Eftersom vi står med näsan i flyttkartonger just nu så kom vänner över med ingredienser till god god middag. Med lite bubbel i glasen lagade vi middagen[...]

Supersmarrig fiskgratäng, som man inte kan sluta äta... :-) Du behöver: 400g fiskfilét, jag använde torsk 1/2 lök 1 charlottlök 1 vitlöksklyfta 2,5 dl mjölk 1[...]

Det här är Nigellas supersnabba chokladmousse med marshmallows, men förenklat enligt svenska mått och ingredienser och anpassat till 2-3 personer istället för[...]

Hade två förpackningar svensk lammfärs i frysen. Tinade dem och funderade på var jag skulle göra. Kanske biffar med fetaost i mitten. Så kom jag på att det[...]

Denna kaka hade Thea med sig i söndags, när filmflickorna skulle klippa sina filmer. Jag fick smaka och trodde jag kommit till himmelriket och bad genast om[...]

Thea och hennes kompis hade med sig detta i en lunchlåda och jag stack genast näsan i lådan och bad om receptet. Det luktade vansinnigt gott. Tänker göra[...]

Ibland blir jag så grymt sugen på sill. Senast så såg det ut som på bilden nedan. Hackad lök, knäckebröd med ost, inlagd sill, kokt potatis och en klick smör.[...]

Att tillaga grönsaker och kött i en och samma gryta är ju verkligen inte ett svenskt påfund, utan det hittar man i vartenda land. Men ändå, vilken härlig[...]

Så himlans enkelt att göra och busgott blir det med mannagrynspudding. Min gäst på fredagen poängterade att hon tyckte det var godare än risgrynspudding. Koka[...]

Jag gillar att laga mat. Speciellt på söndagarna. Idag blev en sådan pysslig matlagardag. Inga storslagenheter men lite smått och gott att förgylla veckan[...]

Linas vilda lax. Foto: Lina Steén "Ikväll åt nog jag och Victor den godaste maten jag någonsin gjort. Vi kallar den för Skogsinspirerad vild lax. Du behöver:[...]

Det här blev ett lyckat "man-tager-vad-man-haver-hopkok", s om det kan bli när man bor på landet och inte orkar köra till affären. Har gjort rätten två[...]

God gryta som jag med min vakna näsa genast bad receptet till. För att sedan njuta. Yammie! Gott! Mycket gott! Ingredienser: 1 grön paprika 1 röd paprika 1[...]

Ett otroligt gott Earl Grey te, det godaste jag någonsin druckit. Får abstinens när jag inte har det hemma. Hittade ett enkelt och roligt recept på glass ,[...]

Hjortar är magiska djur. Den som äter inälver från en hjort kan se in i framtiden och det förflutna framstår i all sin klarhet, enligt urgammal mytologi. Jag[...]