Skär rabarber i bitar och låt sjuda några minuter med lite vatten och socker. Låt svalna. Varva rabarber med mild & creamy vaniljyoghurt och goda rostade[...]

Goda muffins Ingredienser: 2 ägg 0,75 dl socker 1 dl rapsolja 2 dl mandelmjöl 1,5 dl majsmjöl (ej stärkelse) ½ dl havregryn 1,5 tsk bakpulver 1 tsk[...]

God zuccinisoppa! Ingredienser till 4 personer: Några salladslökar 1/2 grön paprika 4 små potatisar 1 zuccinin Extra jungfruvolja 7,5 dl vatten Salt och[...]

 Om man är sugen på något som är gott, sött och knaprigt så är den här fruktsalladen med valnötter, kanel, olivolja och lite honung bra att till. Är[...]

I dag bakas det klassiska spanska muffinsar med mandelmjöl och citron i. De är underbart goda och är lite mer att bita i än de svenska och lite fastare i[...]

Det här brödet är fylligt och gott samt har lite fibrer. Det är lätt att skära i skivor till infrysningen. Gott att rosta eller som vanligt. För söta pålägg[...]

På helgerna slinker det någon gång ner lite enkla tapas. Ett trevligt sätt att hålla hungern på avstånd tillsammans med en valfri dryck. Varför inte med en[...]

 Veckan inleds med en grön måndag. Kikärtskakan bryter gott med myntasåsen som är gjord på sojanäs. Några stora inlagda vitlöksmarinerade oliver och[...]

0,5 dl sojamjölk 0,75 dl rapsolja 0,25 dl olivolja 1 tsk citronjuice salt Häll i allt i stavmixerskålen. Håll stavmixern stilla och kör tills det börjar[...]

Om man köper inlagda oliver med kärnor är det godast att göra en egen smaksättning. De här stora härliga köttiga spanska Gordales oliverna har fått en egen[...]

Det här är en god och lite annorlunda köttfärsrätt som är kryddad med vitlök, spiskummin och oregano. Toppingen är gjord av majspuré, därav namnet - majs[...]

En skön mättande och skonsam smoothie för magen. Banan och psylliumfrö har skyddande effekt på mage och tarm, kanel underlättar matsmältningen. 1,5 dl soja[...]

Det här är en jättegod och saftig klassisk brittisk citronkaka som är helt naturligt glutenfri. Låt den kallna helt innan den avnjutes - gärna med ett gott[...]

I Navarra i norra Spanien serveras vanligen handplockade kolgrillad piquillo paprika till den fina köttbiten. De har en fin söt, mustigt smak som kan vara[...]

I dag serveras det entrecote med friterad potatis, en enkel och god ruccola och pinjenötssås , grillade piquillo paprikor och lite extra rostade pinjenötter.[...]