Goda tonfisk och majs sandwichar Glutenfritt bröd, se brödrecept Isbergssallad - några blad Till tonfisk och majsröran: 1 burk tonfisk typ yellowfin 1 dl[...]

Pellaprats Hollandaisesås på mjölkfritt vis. Ingredienser: 1,5 msk vitvinsvinäger eller pressad citron 2 äggulor 1 tsk vatten 200 gr smör - mjölkfritt 1 nypa[...]

Lättlagad och god lax Ugnsstekt laxsida på saltbädd: Strö rikligt ut salt på en yta lika stor som laxsidan. Lägg ner en filead laxsida med skinnsidan upppåt.[...]

Med smak av Sommar! Ingredienser: Uppvispad sojagrädde (Airy & Creamy) med lite florsocker Lemoncurd - mjölkfri Havrekakor - glutenfria Jordgubbar I en[...]

Matjesill med mjölkfri "gräddfil" Kruxet att få till en sås som smakar som gräddfil är i princip omöjligt. Ett alternativ att är som bas använda en god krämig[...]

Härliga mandelplättar! Ingredienser för 4 portioner: 1 dl mandelmjöl 4 ägg 1,5 dl mjölkfritt alternativ till mjölk 2,5 dl mjölkfritt alernativ till grädde 4[...]

Gaspacho är en len, fluffig flytande sallad smaksatt med fin Extra Junfruolja, vinäger och havssalt. Den ska inte smaka rå grönsaksjuice. Till ca 3 dl[...]

Friska härliga smaker från Latinamerika Egentligen ska den innehålla råa räkor som får marineras i lime. Till en person: 100 gr räkor utan skal 1 hackad tomat[...]

Liten men naggande god... Till en smörgåsbakelse: 3 brödskivor Majonäs - grundrecept För övriga ingredienser - se nedan... Fyllning 1: 50 gr rökt lax - hackad[...]

Underbar Pavlova till Midsommar! Maräng: 4 st äggvitor nypa salt 2,5 dl socker 2 tsk maizena 1 tsk vitvinsvinäger lite äkta vanlijpulver Topping: Lemoncurd[...]

Klassisk sommarsoppa gjord på späda grönsaker 4 portioner: 3-4 små morötter 3 salladslökar 150 gr sockerärtor 1 broccolibukett 1 tsk salt 5 dl mjölkfri mjölk[...]

God Mandelrulltårta Rulltårta: 4 ägg 100 gr socker (eller 80 gr om man vill ha mindre söt) 50 gr mandelmjöl 50 gr potatismjöl Rivet skal av 1 citron Fyllning:[...]

Snabb och enkel kycklingrätt Filèa kycklingen på längden. Fräs en vitkök i lite olivolja tills den fått färg, lägg ner kycklingen och stek filéerna färdig men[...]

Marinerad tofu i provensalska kryddor 1 paket tofu Vinagrette 1-2 tsk torkade provensalska kryddor; rosmarin, kyndel, oregano, basilika, timjan, mejram -[...]

Ingredienser för 1 person: En näve sköljd blandad sallad 1 röd mogen tomat i klyftor ca 3 cm gurka i bitar 6-8 Kalamataoliver några skivor rödlök några skivor[...]