I början av hösten var jag på en föreläsning med föreläsare Annelie Pompe. Hon har slagit världsrekordet i fridykning 126 meter. Annelie är den första svenska[...]

I dag åkte vinterjackan på igen det var minus grader när jag cyklade till jobbet i morse. Jag hoppas det blir lite varmare till helgen då jag ska på bröllop[...]

Den här rätten är lätt att göra och passar bra att ta med sig i kylväskan när man ska på utflykt. Inspiration har jag fått från Linas matkasse.[...]

Hos Månadens Gröna denna månad är det Tema: Sparris Sparris är ju god som tillbehör utan att man gör så mycket med den, så det blev en utmaning för mig att[...]

En riktigt god rätt som känns lite lyxig med dessa goda tillbehör. Zucchiniplättar ( inspiration från ICA) 2 ägg 1/2 dl majsstärkelse 1/2 dl mjölk 1 tsk salt 1[...]

Potatissallad är så gott och går verkligen att variera på många sätt. Jag tycker det är extra gott med lite krisp i salladen i denna är det morot och selleri[...]

Maken och jag åkte på en minisemester till Öland i början av juni. Vi bodde hos min kusin som har sommarstuga på norra Öland. Första kvällen gick vi en[...]

Nu är jag hemma igen efter tio dagar på Gotland. När vi kom hem, så gjorde maken två riktigt goda pizzor. Vi har nu också testat att frysa pizzadegen och det[...]

Oj vad tiden går :) Jag har redan varit ledig i fem veckor och i morgon är det dags att börja jobba igen. Ska under närmsta veckorna försöka sammanfatta några[...]

Nu ska jag försöka sammanfatta några mat och fika ställen som vi gillat under vår resa på Gotland. Några ställen missade jag att ta kort på men det gör inte[...]

Rättika är en god rotfrukt som kan ätas rå och i gratäng. Förra helgen gjorde jag en riktigt god gratäng. Rättikagratäng 2-3 port 400g rättika 11/2 dl grädde[...]

I somras fick jag äntligen åka till Stora Karlsö har velat det så länge :) Jag och maken var på ön ett dygn och bodde i fyren läs om boendet här... Vi åkte med[...]

En smakrik kycklinggryta kan väl passa så här i höstmyset. Kycklinggryta med smak av Indien 4 port (inspiration från coop) 2 st kycklingfileér (ca300g) 1 msk[...]

En riktigt härlig laxrätt bjuder jag på idag. Tricket med denna rätt är att laxen ska ligga en timma i marinad och sedan tillagas långsamt på låg värme i[...]

Hade några avokado som behövde ätas upp och kom på det gamla sopp receptet från Coop. Det är en riktigt god soppa, som inte tar så lång tid att göra.[...]