Måndag: Inkokt laxfilé med stuvad bladspenat Tisdag: Kyckling pasta med soltorkade tomater Onsdag: Ost och skink paj Torsdag: Grillad ryggbiff med vitlökssmör[...]

En vecka på Sicilien i Trapani är verkligen något som gör smaklökarna glada! Så fantastiskt god mat, skaldjur, pasta, pizza och gott vin förstås. Vi har vart[...]

Måndag: Kalkonsallad Tisdag: Torsk i ugn med pepparot och brynt smör Onsdag: Pasta med räkor Torsdag: Vegetarisk curry med ris fredag: Hemlagad pizza[...]

Nu börjar grönsakerna bli så där härliga och krispiga så det passar kanon att dippa i denna sås. Mängden sardeller avgör ni själva men var inte feg det blir[...]

Riktigt snabblagad lyxmat 4 Personer 600gr torskrygg 25 gr smör pepparot salt, socker och peppar salta och sockra torskryggarna några timmar innan det är dags[...]

Lars är i Alemedalen och barnen hos farmor och farfar. Vad passar inte bättre än att använda lite rester och göra en härlig sallad. Sallad för en person Ett[...]

En enkel pasta med lite hetta i. Och här har jag spagetti som är platta och då heter dom Bavette. Dom är så mycket godare än vanlig spagetti. Vi lyckades att[...]

Idag tog vi med oss familjen Brandin på en fika på Saltåkvarn. De var så skönt att sitta i skuggan precis vid ån och få en god cappuccino tillsammans med en[...]

Måndag: God middag hos grannen i solen Tisdag: Grekisk sallad Onsdag: Kryddtorsk med kokt blomkål Torsdag: Grillad kyckling Fredag: Spagetti och köttfärssås[...]

Inte så svårt som det låter. Jag gillar när det är gott om grönsaker och inte bara sallad i sallader. Så jag börjar med att dela 4 tomater i grova bitar, 1[...]

God kryddig fisk som går snabbt att laga, jag gör den med smör den här gången men det går också bra med olja. 500 gr Torskrygg MSC märkt 25 gr. smör 1,5dl[...]

Jag penslar kycklingen med smör blandat med tabasco mot slutet av tillagningen precis som man gör med Buffalo Wings. Detta behövs till 4 personer. 1 rå[...]

I går bjöd jag på kokt blomkål och vitkål det blev lite över så jag tänkte att det skulle bli något gott med sting, när jag tittade i kylen så hittade jag[...]

Efter att vi varit hela dagen i skogen och plockat hallon och blåbär, så passar det perfekt med lite indieninspirerad middag. Hedvig hjälpte mig med[...]

Sommarens veckomatsedlar blir som dom blir, ena dagen äter vi ute andra hos vänner och ibland hemma. Måndag: Tandorikyckling med friterade hirsbollar Tisdag:[...]