Passa på i helgen och gör en veckosallad med riven vitkål, morötter, purjolök och paprika så har du sallad för hela nästa vecka förberedd. Och kanske även[...]

För några veckor sedan var mannen och jag och botaniserade i en asiatisk matbutik och en flaska med jordnötssås fick följa med hem. Jag är ett stort fan av[...]

Nygräddade muffins ???? Perfekta att ta med på utflykten ! Äppelmuffins med pepparkakskryddor och valnötter 12 stora eller 36 mini Rör samman 125 g rumsvarmt[...]

En egen variant av ett recept jag hittade på nätet. Jag bytte ut selleri mot morot, purjolök mot salladslök och citron mot lime. Jag tog helt enkelt det som[...]

Idag bjuder jag på en kaka från arkivet. Nämligen Fredagskakan, som vi kallade den på servicehuset Rösgången där jag jobbade som vårdbiträde under 1990-talet.[...]

Helgkassar för take away i all ära men mannen och jag tog och plockade godbitar från olika påsar och lagade istället vår egen middag för två tillsammans ????[...]

Risgrynspudding är ett gott och praktiskt sätt att ta tillvara på rester av risgrynsgröt. Och risgrynsgröt är bra att koka om man har mjölk som har passerat[...]

En frisk röra med äpple och bostongurka som passar till korv. Älskar röror! 1 äpple, finhackat 1 liten röd lök, finhackad 3 msk bostongurka 2 tsk dijonsenap 1[...]

Att använda färsk tortellini till middag är såå tacksamt. Det är både gott och enkelt och går rysligt snabbt att tillaga. Du hittar fler tortellinirecept att[...]

Ett enkelt och billigt middagstips! Vit fisk i krämig sås med smak av timjan med kokt pressad potatis och gröna ärtor. 4 portioner 600 gram vit fisk, i bitar 1[...]

Hel kyckling är både praktisk och billig mat. Blanda ihop en marinad med 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 0,5 dl soja, 0,5 dl balsamvinäger, 0,5 dl olivolja och[...]

Jag såg på Sveriges mästerkock - Efter stängning igår och de tillagade pilgrimsmusslor. Det gjorde vi också för någon vecka sedan... Koka två portioner Risoni[...]

Årets julklapp 2020 till anställda var nog presentkort för att gynna den lokala handeln. Och jag och mina kollegor fick ett varsitt presentkort på ost! Mycket[...]

Hur tänker du kring att äta frukost, eller inte? Jag är absolut för att äta frukost. Jag brukar vanligtvis till vardags äta fiberhavregrynsgröt till frukost[...]

Mustig gryta med kycklingben, kryddig chorizo, paprika, oliver och rökt paprikapulver. Såå gott ???? och lättlagat! 4 portioner 1 skivad gul lök 200 g skivad[...]