En skål med vegetarisk kikärtsgryta. Fräs 1 hackad lök, 1 hackad vitlöksklyfta och en tärnad zucchini. Tillsätt 0,5 dl mathavre, 0,5 msk grönsaksfond och 1 dl[...]

Fisk är både nyttigt, gott och lättlagat! I fisk finns till exempel nyttiga omega-3-fetter, som kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom och är viktiga för[...]

Apropå gårdagens inlägg om att äta fisk ofta och variera sig så kom jag på att jag har ju inte lagt upp mannens stekta röding som han bjöd på för någon helg[...]

Krämig och len svamprisotto med smak av tryffel på mannens vis. Istället för att blanda ner färsk stekt svamp i risotton smaksatte han den med kantarellfond[...]

Det finns många olika sorters nudlar. Visste du att glasnudlar är så gott som kalorifria? Här får de sjuda i smakrik buljong tillsammans med strimlad spetskål[...]

Snabb och god gratäng med zucchini och fisk som är perfekt att göra om man har rester av pasta över. Riktigt god och lätt vardagsmat! 4 portioner 400 g[...]

Pastagryta för fyra personer. 400 g nötfärs, 1 hackad gul lök, 1 finhackad röd chili, 100 g skivade champinjoner, 1 hackad gul paprika, 2 dl krossade tomater[...]

En instagramföljare bad mig hjälpa henne med inspiration till lätta vardagsrätter som även barn gillar. Klart man ställer upp :) Men vad barn gillar är ju[...]

Så smart!! Slipp kladdet och laga köttfärsbiffar i silikonformar. Blir klara i ugnen medans du, i det här receptet, steker rösti till. Det passar såklart att[...]

Rosor och ruiner frestade med nyttiga lakritsbollar i helgen, så idag när jag jobbar hemifrån blir det go-fika till eftermiddagsfikat. Ni som jobbar hemifrån,[...]

Ett vegetariskt recept. Det var ett tag sedan sist. Inte för att jag inte längre äter vegetariskt, för vegetariskt eller egentligen flexitariskt är numera en[...]

Lättlagad vardagslyx! Ett insta inspo från @zofiaskök och ett nytt bidrag till kategorin rolig vardagsmat här i Min Lilla Kokvrå. Kanske inte helt enkelt att[...]

God morgon! När man jobbar hemifrån kan man ta sig tid att baka frallor till frukost. Snabbaste frallorna utan jäst. Ingen jäst betyder ingen tid för jäsning.[...]

Festligt värre en helt vanlig vardag. Krämigt god fisk- och skaldjursgryta med fantastiska smaker. Men bäst av allt, den tar bara drygt 20 minuter att laga.[...]

Plockvänligt och supergott till fredagsmyset! En Tex Mex-inspirerad nachotallrik, som du enkelt slänger ihop. Stek köttfärs med röd lök och röd paprika.[...]