Tzatziki är ju givet till grekiska biffar, det receptet hittar man här , men själv tog jag en genväg och använde köpt vitlökssås på flaska. Finns i olika[...]

Jag satt och klickade runt bland gamla inlägg här på bloggen och hittade denna spännande ABC-resa :) publicerad, nästan på dagen, för 10 år sedan. Då fanns det[...]

Krämig dragonsås som passar till det mesta, kyckling, fläsk, halloumi... Idag serverades den till lamm , och pressad potatis som suger upp såsen till sista[...]

Provlagade några nya recept i helgen inför midsommar. Och årets nykomling på midsommarbuffén blir en inlagd sill med vårprimörer. En inläggning där man inte[...]

Jag hade lite rädisor och dill kvar från helgen när jag provlagade midsommarrecept. Därför blev det bakad torsk med primörer och dillsmör till middag idag.[...]

Testade ett recept ur senaste numret av Coop MerSmak till mina wokade grönsaker idag. Nämligen en majonnäs smaksatt med rökt paprikapulver . Gott även till[...]

Jag måste erkänna att jag är barnsligt förtjust i picknick . Att jag mer än gärna går på picknick . Jag gillar helt enkelt att göra utflykter och äta ute i det[...]

Jag har sagt det förr och säger det igen, fisk räknar jag som snabbmat , och vill jag laga särskilt plånboksvänlig fiskmiddag så väljer jag att göra laxbiffar[...]

I går lagade jag ytterligare ett recept ur Nazuks kokbok . Att laga fler än ett recept i en kokbok är ett gott betyg från min sida :) Och jag blev sannerligen[...]

En krispig sommarfräsch primörsallad med fänkål som är perfekt smakkombo till lax. När jag steker lax kryddar jag den oftast med citronpeppar. Det gjorde jag[...]

Idag har vi varit ute och testkört husbilen på Östgötadagarna . Vädret har varit toppen och katten har kunnat vara ute. Klockan blev rätt mycket innan vi kom[...]

Jag skulle ju återkomma med ett recept som jag lagade förra året ur Adam Thulins kokbok, Ett bord flera smaker, vinnare av Sveriges mästerkock 2022. Men nu när[...]

Borde bli en middagsfavorit, i alla fall för barn. För vem gillar inte köttfärs med tacosmak och att äta med händerna. Och för den som inte gärna äter med[...]

Ett recept från tidningen MåBra, som, enligt dem, ska vara en lite nyttigare dessert. Och utan smör i pajdegen så får man väl hålla med om att desserten är[...]

En mustig och matig soppa som passar extra bra en dag, som idag, när det regnar och är ruskigt ute. Ja, här i mitt nya kök trivs jag riktigt bra med att stå[...]