Med en stor och hungrig familj femton minuter bort kan man aldrig baka för mycket bröd! Det tycker jag självklart är väldigt, väldigt trevligt. Igår knepade[...]

Grattis till min bror John som fyller år idag! I eftermiddag firar vi för fullt med presentprassel, fika och glädjebubblande skratt. På fikafronten bidrar jag[...]

I förrgår blev det experimentbak! Dvs, jag testade på ett recept som helt och hållet var mitt eget . Det resulterar ibland i något väldigt gott - och ibland i[...]

Dessa har jag velat prova länge - i torsdags var det dags! 40 stycken Ingredienser : 75 g jäst 5 dl vatten 5 dl mjölk 175 g smör 8 dl havregryn 0,5 dl socker 1[...]

Jag insåg plötsligt att det inte var hållbart att inhandla tre stycken stora mango på extrapris - de skulle hinna ruttna innan jag hunnit äta dem! Så i fredags[...]

Jovisst, så är det! Less på att alla tidigare försök till att grilla slopats av olika anledningar, bara gjorde vi det, jag och några av mina lika grillsugna[...]

Känner man för nybakat bröd på morgonkvisten är det trevligt om det är relativt enkelt, och om det går relativt snabbt att dra ihop. Det är också en fördel om[...]

För några dagar sedan slog jag på stort, och testade en idé jag haft ett tag om maffiga chokladmuffins med fransk nougat inuti och massor av choklad! Och mm,[...]

Det senaste har jag bakat mängder med bröd, känns det som. Endel mindre bra än andra - och några så katastrofala att de tillslut hamnade i papperskorgen,[...]

Inför Hultsfredsvistelsen spexade jag ihop två stycken tårtor! Pga av mycket annat att göra än att hänge inne vid datorn när det är sol, så sker inte[...]

Detta i oändlighet varierbara receptet på chocolate chip cookies är helt enkelt oslagbart - lika bra varje gång, oavsett smaksättning! Cirka 20 kakor[...]

Ungefär den klassiska chokladsnitten - fast lite spexigare! :) 40 st ungefär Ingredienser : 100 g mjukt smör 1 dl socker 4 msk kakao 0,5 tsk bakpulver 1 msk[...]

Denna tårtan är jag minst sagt lite besviken på. Bottnen - den var kalas, men fyllningen - USCH! Och att säga usch om något med rabarber i, det är svårt det![...]

Bullar måste vara en av mina favorit-bak - alltid lika roligt, alltid nästan lika bra! Mitt grundrecept kommer från Bonniers stora bok om bakning/matlagning[...]

Ojojojoj! Den här kakan var riktigt, riktigt god! Jag är mer en brödätare än en kakätare, men om jag tar mig en kaka, då är detta kakan jag vill ha! Alldeles[...]