Diverse

Kära snö, ibland gör du mig lite matt... Tacka vet jag de senaste dagarnas vårvinterväder, med plusgrader, sol och regn! Underbart. Och med några somriga[...]

Börjar det nya köksåret lite försiktigt, som på glas, med ett bikarbonatjäst formbröd med russin och frön. Ja, det är ju en kär och återkommande favorit här[...]

Nära vänners familj; det är som ens egen familj också. I somras firade så en av mina närmsta vänners mormor sin födelsedag, och jag fick inte bara äran att[...]

Känner man för nybakat bröd på morgonkvisten är det trevligt om det är relativt enkelt, och om det går relativt snabbt att dra ihop. Det är också en fördel om[...]

Med fruktansvärt många äpplen i fruktskålen som omöjligen skulle hinnas att ätas upp innan "bäst före-datumet" så att säga, var det ända rätta att göra något[...]

...och här kommer nästa glass! Somrig som tusan, och ett absolut måste för citronälskaren; gudars vad citron den smakar, glassen. Ett måste för alla andra[...]

Länge, länge har jag velat baka morotsbröd - det är ju så hemskt gott! Och fint med för den delen. Av någon okänd anledning har det inte blivit av, men idag -[...]

Titt som tätt blir jag sugen på rågbröd bakat med bikarbonat. Det är ett ganska tacksamt bröd att bli sugen på - det går ju så snabbt att tillaga! 1 bröd[...]

Med en stor och hungrig familj femton minuter bort kan man aldrig baka för mycket bröd! Det tycker jag självklart är väldigt, väldigt trevligt. Igår knepade[...]

Grattis på födelsedagen mamma! I helgen fyllde min mamma år, vilket firades med bland annat födelsedagsfika. Då min mamma inte är direkt förtjust i sötsaker,[...]

Må så vara att midsommar passerat för ett bra tag sedan; högtidens tårtbak vill jag bjuda på ändå! Dessvärre saknas några bättre bilder på bakverket, som i[...]

- HÖST! Saffran, ingefära, äpplen. Inomhusmys, ösregn, klara himlar och frisk luft. Picknick! Jag älskar hösten. Ingredienser, 4 muffins: 1 ägg 0,5 msk[...]

Den senaste veckan har jag tillbringat semestrandes uppe hos familj, släkt och vänner, och då även passat på att baka en del! Tillgången på färska frukter och[...]

Fyrplans bröllopstårta - det maffigaste i tårtväg jag hittills varit med om att skapa! Denna tårta var min fyrmannagrupps slutgiltiga bidrag, till uppgiften[...]

Jag har varit lite seg med uppdateringar, det senaste. Ber så mycket om ursäkt, och lovar att snarast återkomma med lite allt möjligt smått och gott som[...]

Solsken, vårblommor - och blåbärsbullar; härligt är bara förnamnet! I dessa bullar använde jag mig även av kesella för att uppnå ytteligare saftighet; i[...]

Frukt, nötter och dylikt i bakverk - underbart, om du frågar mig! Jag höftade lite och kreerade en plåt muffins med smak av äpple, kardemumma, hasselnöt och[...]

Ungefär den klassiska chokladsnitten - fast lite spexigare! :) 40 st ungefär Ingredienser : 100 g mjukt smör 1 dl socker 4 msk kakao 0,5 tsk bakpulver 1 msk[...]

Surdeg, surdeg, surdeg - jag skulle närapå kunna leva på enbart surdegsbröd och vara gudomligt lycklig resterande dagar av mitt liv! Denna ljuvliga smak, dessa[...]