Snabbt och gott. Dela en zucchini på längden. Gröp ur mitten om du vill fylla den med mycket grejer. Men jag lät den vara som den är och la tomatskivor och[...]

Dag 3 till ända. Våra 90 dagar av fokus har börjat bra. Vi sköter vår träning exemplariskt och vi sköter vår matplan exemplariskt. Dagens goda middag ser ni på[...]

Om 2 dagar börjar jag och sambon vår 90 dagars fokus. Regler: 1. Äta enligt Paleo/LCHF. 2. Träna 5 dgr per vecka. 3. Storhandla på lördagar. 4. Matförberedning[...]

Dagens middag blev curryköttfärs med grönsaker, bananer och hemmagjord currykrydda. Serverade tillsammans med zoodles. Så gott.

Här hittar ni receptet på min skagenröra som är helt galet god. Och här är receptet på laxröran.

Detta är så mumsigt! Jag fick det här receptet av min dåvarande svärmor för säkert 15 år sedan. Herregud vad tiden går fort. Gourmetkyckling 5 dl creme fraiche[...]

Jag dricker typ bara vanligt vatten eftersom jag inte tycker om fakesmaken i Loka och Ramlösa. Även om Ramlösa är den av bubbelvattnet som jag klarar av bäst.[...]

Istället för blommor så får jag oxfilé =) Varför jag fick oxfilé som present var för att min älskade var och åt på Sovel, vårt favvishak i Sickla, och jag hade[...]

San Marzanotomaten anses som den finaste av tomater och jag är beredd att hålla med, för min tomatsoppa (som vi åt till middag igår) har nog aldrig varit[...]

Idag blev det en enkel middag, klar på 20 min. Ekologisk fläskkotlett som jag stekte i smör tillsammans med dijonsenap och timjan. Serverade tillsammans med[...]

Om ni aldrig testat chiapudding så är det dags nu. Det är så gott och mättande och chiafrön är verkligen ett litet superfrö. Min sambo äter detta till frukost[...]

Sambon hade cravings efter en röra idag till lunch. Så jag gjorde gubbröra. Världens enklaste. Blanda 1 burk matjesill med hemmagjord majonnäs, 2 hackade kokta[...]

Såhär gör jag matiga Paleo muffins till lunch, middag eller snacks. Du behöver: muffinsform kokosolja skinka purjolök fetaost paprika tomat spenat chili flakes[...]

Oj oj oj, detta var hur gott som helst. Hade inte gjort en kaka eller ätit en kaka på 3 månader så det kändes riktigt lyxigt att få en helt supernyttig kaka[...]

Dagens frukost. Mina äggvitetunnbröd tillsammans med grottlagrad Emmentaler och avokado med kaviar. Här får ni receptet på tunnbrödet. Hemligheten är att steka[...]