Sparrissoppa med inspiration från Madde Koka upp grönsaksbuljong , häll i vit sparris från burk ..mixa med stavmixer...ev lite redning också...späd med[...]

Hemmagjord hamburgare är smidig vardagsmat..behöver inte vara mer än det... och vem köper färdiga ? Så himla smidigt med bara nötfärs, 1 ägg, salt och[...]

Måste bara lägga upp ett underbart recept som jag fått från Bjertorps Slott ....deras goda Bjertorpslimpa. Det är supersaftigt och smidigt att göra. 1 l[...]

Blev bjuden på det här i midsommar på västkusten. Vännen Rickard från Göteborg som hade lagat en helt underbar pannacotta...hans blev inte riktigt lika stel[...]

Hade vinprovning med vininnorna hos mig förra torsdagen, eftersom vi snart ska åka till Barcelona så tyckte jag att det passade bra med Spanska Tapas tyckte[...]

Drack den godaste MOJITON jag någonsin druckit hos mina vänner Linda och Markus i helgen. Har fått receptet av Markus! 4cl vit rom 1/2 pressad lime 4-6 blad[...]

Var för någon vecka sedan på Munskänkarnas nyhetsprovning. Vi provade 12 röda nyheter för oktober månad. Och tyvärr gällde "ju dyrare desto bättre" Vill gärna[...]

Idag gjorde gjorde jag en supersmidig pasta som tog max en kvart.... Koka pasta som vanligt och häll av vatten.... häll i bacon och röd lök som du stekt. Rör[...]

Ni bara måste prova världens godaste potatisgratäng, höstig, mustig och fettig :) Koka skivad Potatis i grädde och mjölk , tillsätt kantareller och lök som du[...]

Perfekt lunch på helgen om man vill äta lite lättare lunch. Men B säger att de är godare i Österrike...men jag tycker att den blev riktigt smarrig. Man kan ju[...]

Bakpotatis är väldigt smidig och god mat. B är tyvärr inte så förtjust i det så när jag gör det så brukar jag steka till en köttbit vid sidan x:a åt honom. Här[...]

Perfekt fredagsmysmat....även om den var god på en söndag också :) Tärna fläskfile och bryn i smör tillsammans med tacokrydda . Lägg en påse (200 g) nachochips[...]

Har för ett antal år sedan arbetat extra på Hestravikens Värdshus i Hestra, Småland och trivdes mycket bra..trevliga arbetskamrater...fin miljö och mycket[...]

Älskar att göra sill fast jag inte äter det själv..... varje jul tar jag bort den gästerna tycker sämst om och provar någon ny. Årets sillar blev: Vitlöks och[...]

Skulle hålla i en vinprovning hos en arbetskamrat Lisa... det luktade väldigt gott i köket men jag hann inte stanna..... men jag tog faktiskt receptet och[...]