Jag älskar många saker. Som min härliga familj och min fina pojkvän. Goa vänner och fint väder. God mat, såklart. Exempelvis choklad, pasta - ja allt som kan[...]

Idag har jag varit fruktansvärt produktiv i köket. Jag har gjort 14 st köttfärsbiffar, grillat ett kilo kycklingben, gjort nästan ett kilo kebabkött, stekt[...]

Jag har nu alltså gjort hemgjort kebabkött för första gången. Väldigt nöjd med kryddningen, lite mindre nöjd med utseendet. Men detta var inte sista gången[...]

Namnet på dessa biffarna som jag för första gången gjorde i torsdags är pre tenta köttfärsbiffar . Fint namn va? För alla som tycker att namnet verkar as[...]

Jag är ett stort fan av olika gryn av olika slag. Är du inte lika van vid att äta bulgur och quinoa som mig så kan du kika på bilderna nedan för lite[...]

Jag gillar inte ägg särskilt mycket. Men jag äter det nästan varje morgon ändå, bara för att det är så nyttigt (och billigt). Ofta äter jag bara ägget rakt[...]

Dom blev fula, skeva och ojämna. Men ack så goda. Jag gjorde enligt detta receptet, som kommer från boken "Tufvehult, drömmen om ett café", och istället för[...]

Torsdags var en speciell dag -eller i alla fall annorlunda- av två anledningar. 1. Jag besökte City Gross för första gången i mitt liv. Och det var som jag[...]

Gratinerad falukorv, med lök, senap och god sås. Så himla gott. Enkelt. Riktigt "smakrikt" för att vara falukorv och potatis. Pröva det. Enkelt att ändra[...]

En supersimpel soppa som smakar väldigt lyxigt. Härligt när man vill avnjuta en god men ändå snabblagad soppa på kvällskvisten. Avnjutes bäst med vitlöksbröd[...]

Först och främst, bilden gör inte maten rättvisa.. Vi hade två stora paket med kokt och rökt skinka i kylen, båda med ett bäst före datum som närmar sig[...]

Jag fick alltså ett lass med champinjoner av mamma. Först blev det gryta, nu stek! Perfekt mat för matlådorna, eller till söndagsmiddag. Serveras bäst ihop[...]

Korv stroganoff är en riktig favorit för mig och något som jag kan bli sugen på lite då och då. Perfekt att stoppa ner i matlådan (ja jag tjatar mycket om[...]

En (hel) del personer runtom vårt avlånga land försöker äta mycket protein. Detta för att man styrketränar tungt och vill öka i muskelmassa (och ibland[...]

Kärleksmums. Åh så gott det är. Perfekt avslut på en bra kväll. Jag och min pojkvän åt det framför filmen The Blind Side, och den var jättebra! Rekommenderas,[...]