Ja, glad Lucia då. Det kommer inget inlägg med lussebullar eller hemmagjord glögg. Tyvärr kantas alltid våra högtider av alldeles för många måsten och en hög[...]

En milkshake mättar bra, är nyttig och det går snabbt att göra. Tillhör du dem som slänger övermogna bananer? Sluta omgående upp med detta. Har bananen blivit[...]

Denna gamla klassiker lagar man alltför sällan. Det gäller bara att få tag på kalvschnitzel. Detta är mannens val på veckomenyn. Wienerschnitzel med[...]

I och med julaftons fastan, så skall man försöka komma på något gott att bjuda på efter maten, som då varken får innehålla ägg eller mjölk (eller kött). Så[...]

Idag skall vi på dop och det är några mycket goda vänner till oss som döper sin lille son. Jag har erbjudit mig att baka något. Budapestbakelsen har jag bakat[...]

Som ni märker så har jag inte fått nog av äpplen. När de svenska äpplena försvinner ur butiken i mars/april, så slutar vi helt köpa äpplen. För mig är äpplen[...]

Ingen gör sarma som min svärmor, så naturligtvis har jag gått på lektion hos henne för att veta hur man gör den bästa sarman. Sarma är kåldolmar, fast med[...]

Är det verkligen nödvändigt med recept på varm choklad, undrar ni. Ja tydligen. Så länge folk ger sina barn O’boy och Pucko att dricka. Hur svårt kan det[...]

Den lilla 10-armade bläckfisken är den vanligaste restaurangmaten i Kroatien. En vanlig kroatisk familj, som bor vid kusten, äter nog oftare bläckfisk till[...]

Jag har aldrig varit någon vörtbrödsälskare. Kan ha att göra med att vi inte äter särskilt mycket svensk julmat till jul och vörtbröd passar knappast till[...]

När man inte längre vet vad man skall köpa till sina nära och kära, kan det vara en idé att ge dem något som går att äta upp. Jag har bakat små kakor och[...]

Lycklig är den som känner en jägare! Igår fick jag ett samtal från jägaren, som meddelade att han nu hade skjutit en älgkalv åt mig. Den har hängt i några[...]

För att göra chokladgodis behöver man god choklad. Köp inte blockchoklad och få inte för dig att smälta ner förra julens chokladtomtar. Det blir inte gott![...]

Vi är mitt i apelsinsäsongen och apelsinskal råder det ju då knappast brist på. Innan du börjar, ser du till att skalen på apelsinerna är välskrubbade. Använd[...]

Häll upp vatten i en kastrull och tillsätt mandlar. Koka i 5 minuter. Spola i kallt vatten. Gnugga mandlarna med en kökshandduk för att repa upp skalen. Alla[...]