Jansz Premium Cuvee, Tasmanien, Australien, nr 7957, 199 kr Friskt och fruktigt med inslag av äpplen, kex och citron. Kan inte mäta sig med champagne, dock.

Bounty 6 dl kokosflingor 1 burk sötad, kondenserad mjölk (á 397 g) 200 g choklad Mät upp kokosflingorna i en skål och häll över burken med kondenserad mjölk.[...]

Torres Celeste Crianza 2018, Ribera del Duero, Spanien, nr 73022, 199 kr Trevligt och gott vin från mitt favoritområde i rödvinsvärlden, spanska Ribera del[...]

Emilio Moro Malleolus 2019, Ribera del Duero, Spanien, nr 92470, 319 kr Strävt och fylligt med inslag av svarta vinbär, körsbär, svarta oliver, kaffe och[...]

Detta år hade vi laddat med 4 satser pepparkaksdeg. Eftersom vi satte den igår kväll var faktiskt större delen av degen kvar! Under några år har det väl främst[...]

Ett år hade vi vit gran, sedan grön med röda lampor, sedan... Detta år har vi återgått till gammaldags utseende. Istället för små lysdioder har vi återgått[...]

Så var det dags att sätta igång årets julbak. På fredagskvällen satte vi igång, Sigrid och jag. Sigrid ville göra saffransbullar medan jag ville göra en, eller[...]

Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge 2021, Bourgogne, Frankrike, nr 5283, 189 kr Trevlig och god röd bourgogne med typiska inslag av jordgubbar, lingon och[...]

Faustino I Gran Reserva 75th Anniversary 2010, Rioja, Spanien, 380 kr Den här utmärkta versionen av Faustino I känns mer som en modern Rioja jämfört med den[...]

Startade årets julbordsrunda på Gamla Riksarkivet! Så välkomnande redan vid start. Vi var litet tidiga men fick glögg och vin medan vi väntade. Sedan bar det[...]

Bergh Pinot Noir Organic 2020, Österrike, nr 76999, 129 kr Mjukt och rödbärigt vin med inslag av hallon, jordgubbar, blodapelsin och kryddor. Fungerar bra till[...]

Bread & Butter Pinot Noir 2020, Kalifornien, USA, nr 76671, 169 kr Jag har blivit lite förtjust i pinot noir från Nya världen. Som exempelvis det här vinet[...]

Gimenez Mendez Premium Tannat 2019, Uruguay, nr 94141, 179 kr Strävt och kraftfullt som sig bör när druvsorten stavas tannat. I doft och smak hittar vi inslag[...]

Så medan Arvid och gans kompisar osäkrade hemmet (nejdå, det tycks ha gått väldigt lugnt till) tog vi oss till Uppsala. Numera åker vi alltid "gamla[...]

Vi hade tagit ledigt på måndagen för att kunna ha en mysig höstdag. Och äta på något trevligt ställe i närheten! Från början hade vi tänkt cykla, men varför[...]