Koreansk kimchi är allt mer populärt och det finns många olika recept att prova. Kimchi är ju syrade grönsaker med en kick av gochugaru, ett pulver av en sorts[...]

Nu tror du jag är tokig. Två nästan likadana recept på raken. Tja, men jag har kanske snöat in på gurka den här sommaren. Borde jag gjort förra sommaren då vi[...]

Sommar. Det är en underbar tid på året och vi i stort sett flyttar ut i uterummet. Och vi grillar nästan varje kväll om det inte regnar. Ja vi grillar så ofta[...]

Aubergine är en klurig grönsak. Den kan vara lite tråkseg och besk, men också silkeslent mjuk och alldeles underbar! Mitt första möte med aubergine var just[...]

Det här är ett recept som vi förmodligen kommer att återkomma till för det är ett smart vardagsrecept. Allt i en form; ris, grönsaker och kyckling, och så in i[...]

Det finns så många recept och jag provar nya alltsomoftast. Det är långt ifrån alla som hamnar här på bloggen, men detta kan bli en vardagsfavorit. Lite blek,[...]

En sak vi började med under 2021 var att prova nya drinkar, och jag tänker att det ska vi fortsätta med. Men vi är lite picky och det är verkligen inte alla[...]

Kycklingvingarna jag köpte på den lokala gårdsbutiken var rejäla. Och jag ville göra något riktigt gott med dem. Det här receptet innehåller mycket kryddor och[...]

Det här kan vara den fulaste tårta jag gjort. Också en av de godaste. Det är en pinocchiotårta, en sån där man gör i långpanna med en tunn sockerkaksbotten[...]

Det här är en matig sallad där du kan ha de flesta ingredienserna hemma på lut i skafferiet. Kniper det kan du säkert utesluta tomaterna eller ersätta med[...]

Foto: Monsterkoi Pixabay Ris kan man göra mycket med. Dels i valet av själva riskornen. Ett rundkornigt avorioris eller carnaroliris eller ett långkornigt[...]

Jag fastnade för två serier på Netflix där Nadiya Hussain spred bak- och matglädje . Många av hennes galna bakverk fungerar dåligt i vår multiallergiska[...]

De flesta av oss vet att vi borde äta mer vegetariskt för Moder Jords skull. Men det behöver inte betyda att man måste tvärvända och bli vegan. Det hjälper att[...]

Till vardags ska maten vara enkelt att laga och gå hyfsat snabbt att få på bordet. Flera av ingredienserna till den här rätten ligger i frysen eller har lång[...]

Jag ska erkänna att jag inte är någon stor fan av husmanskost. Det är ofta väldigt tung mat med mycket kött, smör, grädde. Allt som gör att min mage inte mår[...]