Anna Bergenström är ju som ni vet lite av en favorit bland kokboksförfattare hos mig och när hon kommer ut med en ny bok går jag och suktar. Boken "Sött,[...]

Tidningen Lantliv har kommit ut med en ny spin off -variant: "Lantliv Mat & vin". Tror ni jag kunde motstå premiärerbjudandet? Inte då. Tidningen kom lite[...]

Ibland vill man inte göra surdeg i en vecka och ha jästider på flera timmar. (Fast det går att få ihop långa jästider med vardagsliv och jobb - läs på Pain de[...]

Bananerna låg och såg ledsna ut i en skål. Barnen var sugna på fika. Då tänkte jag: Muffins! Muffins går snabbt och enkelt att svänga ihop. Och om man surfar[...]

Citrusfrukter gör sig bra i sallader. Det blir friskt och saftigt med lite syra. Häromdagen blev jag bjuden på kombinationen röd grapefrukt, ruccola och[...]

Varje vecka kommer en tös och säljer Kvällsposten, och varje vecka köper vi den. På lördagarna får man med bilagan Leva & Bo som blivit lite en favorit[...]

En klick kryddsmör som sakta smälter ner över en varm köttbit är inte dumt! Kryddsmöret kan varieras i det oändliga. Och inför grillsäsongen är ett tips att[...]

Rabarbern skjuter i höjden och skriker: "Ät mig! Ät mig!" Och så kunde vi ju inte ha det. Därför letade vi raskt upp ett recept, mor och jag. Detta hittade vi[...]

Grillspett är gott och kan förberedas. Har man gäster kan man göra många olika sorters spett och låta gästerna själva välja vad de vill ha på tallriken. I[...]

Det enkla är ofta det goda. Pasta i en lättlagad tomatsås är försvinnande gott. Den här är så snabb och lättgjord att du enkelt svänger ihop det hela medan[...]

Det finns mycket information om denna kända sallad, och vad som stämmer med verkligheten och vad som bättrats på genom åren är svårt att avgöra. Det finns[...]

Jamie Oliver gör god och lättlagad mat och det är en fröjd att bläddra i hans kokböcker. Detta recept här ur "Hemma hos Jamie ". Tyvärr har boken matt papper,[...]

Risotto har blivit lite av en favorit här hemma. Och här hittade jag ett recept som görs lite annorlunda än vad jag är van vid. Självklart måste det provas.[...]

I vår nya Weber går det att grilla två hela kycklingar på en gång. Perfekt när man har sommargäster! Den här kryddblandningen totade jag ihop i helgen. Den[...]

Jag läste Mia Öhrns krönika i magasinet Baka (Mat&Vänner specialutgåva) där hon ondgör sig över slarvigt skrivna recept. Slutknorren på krönikan lyder:[...]