Broccolisoppa med ostcréme (1 portion) 1 dl hackad purjolök Broccoli, en halv broccolistång eller två nävar frysta ungefär 1 grönsaksbuljongtärning 2,5 dl[...]

Min dotter berättade för mig att hon talat om för dom på skolan att hon fick glass till frukost. De vuxna måste tro att jag är galen. En helknäpp galenmamma.[...]

Ikväll har vi varit och testat afterwork på Remidjen *. Afterworkbuffé i tapas tappning. Min testpanel bestod av mig och en tonårsson. Vi gillar mat båda två.[...]

Idag har vi varit på vernissage i konsthallen. Jag börjar känna att det är dags att kultivera min lilla avkomma. Åtminstone så pass att hon vet vad ordet[...]

Idag (och igår) matchade vi fint i gråmelerat. Jag har en underbart skön lång randig klänning och en lång sweatcardigan från Me&i. Alva har en tunika och[...]

Afrikanska kycklingklubbor (4-8 portioner beroende på aptit) 0,8 dl worcestershiresås 4 msk tomatketchup 2 tsk Colman's senapspulver (eller mer om du vill ha[...]

Wild blueberry pie (Blåbärspaj, 8-10 bitar) Vanlig pajdeg (dubbel sats) 6 dl vetemjöl 1 krm salt 225 gram kallt smör i cm stora kuber 2 msk pressad kall[...]

I veckan hade jag bestämt att vi skulle prova Gazpacho. Gazpacho är en kall spansk soppa på gurka och tomat, det låter ju inte så jättegott men å andra sidan[...]

Påskdagarna spenderade vi i pappas fjällsstuga. Vi stressade inte utan bestämde oss för att åka fredag istället för torsdag precis efter jobbet. Ändå kändes[...]

Tonfisk med saffransbulgur och pepparrotscreme (4 portioner) 4 skivor färsk tonfisk á 150 gram Olivolja, salt och peppar Saffransbulgur 2 dl bulgur 4 dl vatten[...]

Sesamkyckling med asiatisk sweet chili (4 portioner) 900 gram tinad kycklingfilé 1,5 msk maizenamjöl 1,5 dl vatten Sweet chili sås 1-1,5 dl Asiatisk sweet[...]

Kotlett med solgul paprikasås (4 portioner) 4 fläskkotletter eller annat ljust kött Salt & Peppar Smör Potatis till servering Solgul paprikasås 2 gula[...]

Turbosallad (4 portioner) 2 fasta päron Flingsalt 1 ask ruccola 140 gram kvibille ädelost 150 gram parmaskinka 1 msk balsamvinäger I receptet skulle man grilla[...]

Texas fajitas (4 portioner) 300 gram hängmörad biff i skivor (eller grytbitar av nöt) Olivolja Salt & peppar 4 tortillabröd Gräddfil 140 gram kvibille[...]

Pastadjur med korvsås Pastadjur med korvsås (4 portioner) 1 liten purjolök 2 paprikor, en röd och en grön 1 msk smör 1 tsk paprikapulver 5-6 chorizokorvar[...]