Ja, då har jag gjort min första surdeg :-) Jag har tidigare gjort bröd på surdeg som bara stått ett dygn men den här degen har stått i 3 dygn. Jag gick efter[...]

Ja, mitt första surdegsbröd fick bli ett bröd ifrån kokboken "Vår kokbok". Det var ju rätt så mycket jobb med brödet, det skulle jäsa 3 ggr om och det blev[...]

Igår var det kalas hos min storasyster och hon bjöd på jättegod Tacogratäng. Tacogratängen var gjord på färs, grönsaker (paprika, majs, purjolök). Överst hade[...]

För några år sedan brukade jag göra min egen glögg varje jul, nu har jag inte gjort den på några år men kände att nu är det dags igen. Den är väldigt enkel att[...]

Hittade en e-nummer fri falukorv på Ica häromdagen. Den är gjord av Familjen Olsson Kött och Chark och består av 80% kött!!! Den såg lite annorlunda ut än[...]

Godare kvällsmat än varma mackor finns nästan inte, iallafall i mitt tycke. Jag brukar köra lite italieninspirerade smaker på mina mackor. I botten lägger jag[...]

Lax tillhör verkligen en av mina favoriter. Lax i alla dess former! Och så är det ju nyttigt också! På Kostdoktorn.se går det att läsa att man blir smartare av[...]

Har aldrig gjort egna hamburgerbröd förut men efter att ha fått ett recept från Dennis Mat så var jag ju tvungen att testa. Det var enkelt och dom gick snabbt[...]

Har aldrig gett något dryckestips för öl här på bloggen förut men någon gång ska väl bli den förste.... :-) Blev väldigt glad när jag såg att Systembolaget[...]

Sambon var uppe med tuppen idag för att åka ut och fiska hummer igen. Jag har själv aldrig varit med ute och fiskat men när man ser bilderna som dom har tagit[...]

Har aldrig firat Halloween och än så länge är dottern såpass liten så hon inte har några önskningar om att göra det heller men att slänga in lite[...]

Till lördagens efterrätt blev det egengjord vaniljglass. Har en liten glassmaskin hemma som jag inte använder speciellt mycket fast det blir ju väldigt mycket[...]

Som jag har skrivit om tidigare så sådde jag rädisfröer i början av september som ett litet test, trodde inte det skulle hinna bli något men jag har faktiskt[...]

Idag blev det en enkel men mycket god middag. Pastasallad är något som vi ofta gör och tar med oss på picknick eller ut på havet därför var det ett tag sedan[...]

Igår var jag i Saluhallen här i Göteborg. Åker dit någon gång i månaden för att köpa på mig lite goa saker. Brukar alltid besöka Capris hörna där dom säljer[...]