Idag blev det fisksoppa med den egenfiskade torsken, fiskad utanför Käringön och den egengjorda skaldjursfonden. Har man ingen fond går det ju också bra med[...]

Idag var det så dags att sätta vitlöken. Har sedan innan förberett jorden genom att tillsätta vedaska, ca 1-2 dl per m2. Har även tillsatt benmjöl. Både[...]

Har ju en del äpplen på mina äppleträd och vill ju gärna använda så mycket som möjligt så idag blev det Äpplemos! Gjorde bara en sats, inget konserveringsmedel[...]

Förmodligen en av världens enklaste måltider men också väldigt gott! Det här behöver du till 4-5 port: 1 gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 2[...]

Dom gångerna jag äter omelett så är det oftast till lunchen. Idag blev det omelett till middag eftersom jag skulle iväg på föräldramöte på kvällen och jag[...]

Om ni som jag odlar en del grönsaker och frukter så vet ni ju att det blir en hel del över framåt hösten/vintern. Äpplen tex, hur förvarar man dom bäst. Jag[...]

Idag har dottern en kompis på besök och då är ju alltid pannkakor uppskattat. Det finns säkert många sätt att göra pannkakor på, olika mjölsorter osv. Så här[...]

Häromdagen var jag på ett ställe som heter "Curry house" som ligger i Haga i Göteborg. Där säljer dom väldigt mycket kryddor, currypasta, chilisåser mm mm. Jag[...]

Ett bra tips om man har svårt att få i sig all den frukt och grönsaker som man bör äta varje dag är att köra dom i en juicepress. Dom flesta frukter/grönsaker[...]

En klassiker som vi gör ofta här hemma är ju Köttfärssås och spaghetti. Finns säkert många olika sätt att göra den på. Jag brukar göra på lite olika sätt[...]

Kunde inte låta bli att fota mitt växthus i morse! Jag hoppas mina tomater och gurkor klarar sig därinne ett tag till med tanke på hur kallt det är på[...]

Idag bakade jag och min dotter kokosbollar. Jag fick dock stå för "kletet", hon ville inte kleta ner sina händer sa hon. Men goda blev dom. Fick ett tips om[...]

Min sambo Jonny och hans fiskekompis Christian kom nu hem efter första hummerdraget. Det blev en hummer och tre krabbor. Tinorna hade bara legat i 2 dagar i[...]

Ikväll blir det Estrellas solchips. Har tidigare testat den med havssalt och gräddfil, väldigt god, får se hur den med gräslök och färskost smakar. Har ni[...]

Idag är det kanelbullens dag! Ni har väl bakat??? Jag fick bra hjälp med bullbaket av min dotter :-) Jag gjorde dom gamla klassiska bullarna med kanel och[...]