Ännu en variant på linssoppa. Härligt krämig med kokosmjölk, kryddstark med chiliflakes och god tillsammans med rött. Kokoskrämen i block kan vara lite knivig[...]

Ett formidabelt recept! Garanterad smakfest för enklaste arbetsinsats. 4 pers 1 dl vispgrädde 1 dl turkisk yoghurt 100 g vit blockchoklad 1/2 vaniljstång 4[...]

Lotta Lundgrens borsjtj är långt ifrån den blaskiga rödbetssoppa jag åt på ett lunchcafé St Petersburg. Chilin är briljant, och det något sura granatäpplet[...]

Åter igen inspirerad av Lotta Lundgrens matlagning blev det risotto till laxen. Ensam kan just den här risotton kännas just en aning ensam, men som tillbehör[...]

10 pekannötter om dagen håller hjärnan i trim och ost gör dig smal...med andra ord världens bästa förrätt! 4 pers 1 msk smör 1 päron 50 g pekannötter 2 msk[...]

Äta kött kanske är bra... men om man just läst "Äta djur" eller av annan anledning väljer vegetariskt är här ett recept på en finfin gul kokoscurry som får[...]

Måndag kväll är sällan den kväll då man experimenterar i köket. Oftast kör man på ett säkert kort, något man lagat tusen gånger och skulle kunna göra i sömnen.[...]

"I gotta know what a five dollar shake taste like"… Jag vill vara cool som Mrs. Mia Wallace i Pulp Fiction. Vit skjorta och korta byxor. Gå på diner och[...]

Vi lyssnar på Elvis och lagar hamburgare. Receptet kommer från Sveriges Hemingway, Per Morberg. Jag minns inte mycket av hans insatser i Rederiet, och när jag[...]

Enkel mat =bra mat...ibland. I det här fallet är det sannt. Lotta Lundgren ger oss god mat och tid för varandra. Tack! 4 pers 100 g grön pesto 1/2 dl ströbröd[...]

"Everything you see I owe to spaghetti " - Sophia Loren 2 pers 3 dl frysta (tinade) ärtor 1 dl cashewnötter, rostade och finhackade 1 dl riven parmesan 2 msk[...]

Jag vill att mitt kök ska vara som det i The Sopranos, fullt av folk och med en stor gryta puttranade tomatsås på spisen. Servera med Mezze Maniche och riven[...]

Ugnen värmdes upp till 250 grader och vips så var maten klar! Mycket smak och lite jobb är en bra kombo ibland...trots att det är så kul med matlagning ;)[...]

Alla tillfällen att fira är bra tillfällen. Födelsedag och midsommar måste firas lite extra! Den här fantastiskt goda hallontårtan gjorde alltid min mormor[...]

Matig och fräsch melonsallad med tre sortes melon, rostade frön och syrligt granatäpple. Passar perfekt till seltan i grillad halloumi eller bara som den är,[...]