I kväll så åt vi en mycket god färslåda med fänkål, pesto och fetaost! Mmm, mycket gott! Jag har aldrig lagat färslåda förut, kanske var detta min första[...]

Ja, det lagade jag i morse! Det är bland det bästa med helgen, att man kan unna sig en lång och lite extra lyxig frukost!! Nu längtar jag bara till att det[...]

Jag har aldrig varit varit ett stort fan av ägg. Men sedan i höstas så har ägget tagit ett kliv in i mitt kylskåp. Jag skulle nog säga att jag nu mer gillar[...]

I perioder är vi riktigt duktiga på att äta fisk, då kan vi äta fisk ett par gånger i veckan. Sedan finns de perioder då vi inte har ätit fisk på ett par[...]

I dag står det födelsedagsbakning på schemat. Det är min älskade sambo som ska bli ett år äldre! På kakfaten kommer det bland annat finnas macarons, kladdkaka[...]

När det är kallt och ruggigt ute så är det härligt att värma sig med en god soppa. Tyvärr är inte min sambo jätte förtjust i soppor men jag hoppas att han kan[...]

Mat som kan tillagas "allt i ett" är perfekt både till vardags och till fest! Visst är det skönt när allt kan förberedas och sedan är det bara att ställa in i[...]

Denna supergoda och heta gryta åt vi i lördags. Det är en gryta med mycket sting kan jag lova, men givetvis kan du välja själv hur mycket chili som ska vara i.[...]

Här kommer förra veckans mat! Måndag- omelett Tisdag- torsk med mango och räkröra Onsdag- kokos och limesoppa med kyckling Torsdag- chipotlekyckling med[...]

När jag kom hem igår insåg jag att det var mer eller mindre tomt i både kyl ock frys. Lite kyckling, pommes, fetaost och några ynka grönsaker kunde jag dock[...]

Jag har för första gången i mitt liv bakat macarons. Inte alls så svårt som många säger, får hoppas att framtida bak kommer gå lika galant! Macarons ca 30[...]

Chokladganache är en perfekt fyllning till tårtor, kakor, muffins och givetvis macarons. Dessutom är det mycket enkelt att göra! Chokladganache 1 dl grädde 200[...]

Hallon passar perfekt till de flesta kakor och bakverk. Söta och syrliga på samma gång. Detta recept på halloncreme passar utmärkt som fyllning till[...]

Linser är något jag sällan lagar. Varje gång jag använt mig av linser tänker jag "det här borde jag använda oftare". Lika fort som jag tänkt tanken har jag[...]

Detta är en perfekt vardagsrätt som går fort att göra. Lax allt i ett 4 portioner 4 portionsbitar laxfilé salt peppar 1 dl grovhackad purjolök smör 2 ½ dl[...]