Det är bara för något år sedan som jag lärde mig att gilla senap. Jag blir alltid glad när jag lär mig att gilla nya smaker då det "öppnar nya dörrar" i[...]

I går lyxade vi till det med en god efterrätt som är lätt att göra. Glass med kolasås och frysta bär! Mums! Kolasås 1 dl sirap 1 dl socker 2 dl grädde 1 tsk[...]

Så här såg vecka fyra ut hos i matväg! Måndag: Kyckling med pommes Tisdag: Köttbullar med rödlinsragu Onsdag: Lax allt i ett Torsdag: Kyckling med dijonsenap[...]

Så här års tycker jag att det är ganska trevligt när veckorna bara springer iväg! För det innebär att våren kommer snabbare på besök! Och det gillar vi! De[...]

Tänkte dela med mig av ett mycket enkelt och gott recept som passar perfekt att servera till bakad potatis, mackor eller varför inte till våfflorna? Kalkon[...]

I eftermiddags hade jag besök av fina Josefin ! Vi åt våfflor, pratade strunt och fick lite frisk luft! Mysigt! Våfflor ca 10 laggar 50 g smält smör 2 ägg 6-7[...]

Ingefära är riktigt gott att smaksätta mat med. Friskt och kryddigt på samma gång! Det är även gott att lägga några skivor i bordsvattnet! För att skala[...]

I kväll har vi ätit köttfärslimpa med smak av Indien. En lite annorlunda men trevlig smaksättning! Tänk på att inte snåla med kryddorna då denna rätt kräver[...]

I fredags åt vi god lax med ädelostsås! Mums! Middagen fick toppbetyg av sambon! Lax med ädelost 4 portioner 800 g laxfile ½ chili 2 dl crème fraiche 50 g[...]

Härliga söndag! Vädret har varit strålande denna dag. Solen har varit framme och givit oss en massa energi! Lovley! Men det har varit bitande kallt! För att[...]

Så här har denna vecka smakat! Måndag: Kyckling med svart bönröra Tisdag: Våfflor Onsdag : Lax med ingefärssås Torsdag: Köttfärslimpa med touch av Indien[...]

Ja, i helgen har det varit full upp! Min mamma och hennes man har haft nypremiär på Sjökrogen i Valleviken ! Vi har serverat ca 200 personer god mat och dryck![...]

I kväll har vi ätit riktigt snabbmat! Renskavspanna! Mums! Svamp och renskav ger en härlig smak av skog! Renskav eller älg/viltskav finns i frysdisken i[...]

I dag är det alla hjärtans dag! Myser ni lite extra då? Ger ni presenter eller är det som vilken annan dag? Vi lyxade lite med 3-rätters och jag fick fina[...]

Detta är en klassiker bland förrätter! Den är god och enkel att göra! Avokado med räkröra 4 portioner 2 avokador, halverade ca 200 g skalade räkor ½ dl[...]