2 portioner 1 3/4 dl jasminris 100 gr grönkål Olivolja Salt ½ dl majonnäs ½ msk japansk soja ½ gurka 2 st passionsfrukter ½ rödlök 20 gr[...]

2 portioner 500 gr potatis, tvättad 1½ salt 1 liter vatten Koka upp vatten och salt i en kastrull. Vispa så att saltet löser sig i vattnet. Tillsätt[...]

½ dl majonnäs 1 krm salt 20 gr vitt bröd 1 vitlöksklyfta 1½ tsk rödvinsvinäger 1 tsk paprikapulver 2 krm spiskummin 1 krm chili flakes 2 msk vatten[...]

1 kruka koriander 2 vitlöksklyftor ½ tsk spiskummin ½ tsk salt 1 msk vitvinsvinäger 1 dl olivolja Dela koriandern och lägg i mixern, även stjälkarna.[...]

Fantastiskt god sås till grillat. Kött, fågel eller fisk. 2 dl crème fraiche 1-2 vitlöksklyftor 8 soltorkade tomater 50 gr parmesan Chili flakes Salt[...]

Med inspiration från min gode väns sås i tidigare inlägg kommer här en enkel och supersmarrig pastarätt med liknande smaker. 4 portioner 400 gr pasta 600 gr[...]

Vem vill inte ha färskt bröd till frukost, direkt från ugnen, på 0 och ingenting? 2 delar vetemjöl (ca 6 dl) 1 del havregryn (ca 3 dl) 5 dl kallt vatten ½[...]

2 portioner 1 3/4 dl jasminris 2 tsk japansk soja 1 tsk balsamvinäger 1 tsk majsstärkelse 300 gr kycklinglår 1 bit ingefära (ca 2-3 msk) 2 tsk socker 1 msk[...]

2 portioner 500 gr potatis 1 bit rotselleri (ca 250 gr) 25 gr smör Salt 300 gr torskfilé 2 krm salt Svartpeppar ½ förpackning hasselnötter ½ burk[...]

2 portioner 1 3/4 dl jasminris ½ ask koriander 3 msk majonnäs ½ citron 2 krm chili flakes 3/4 krm salt ½ melon 1 lime Salt 1 pärllök ½ ask[...]

2 portioner 500 gr potatis Olja Salt Svartpeppar 20 gr riven parmesanost 1 pressad vitlöksklyfta 1 dl rysk yoghurt 2 tsk dijonsenap 1½ msk vatten 1½[...]

2 portioner 1 röd paprika 3 vitlöksklyftor Olivolja 2 krm salt Svartpeppar Olivolja 1 3/4 dl bulgur 3 dl vatten 3/4 grönsaksbuljongtärning 3/4 dl gräddfil 1[...]

4 portioner 600 gr kycklinglårfilé alt. bröst i bitar 2 gula lökar, klyftor 1-2 vitlöksklyftor, pressade 1½ msk curry 2 dl vispgrädde 2 dl kycklingfond,[...]

2 personer 2 kycklingklubbor 1 msk paprikapulver 2 tsk socker 1 tsk malen koriander 1 tsk salt 1 tsk chili flakes 3/4 tsk spiskummin 2 msk rödvinsvinäger 1[...]

2 personer ½ paket risnudlar (ca 90 gr) ½ förpackning grekisk yoghurt (ca 75 gr) 1 tsk japansk soja 2 vitlöksklyftor ½ kruka koriander 1[...]