Budapest är en favoritbakelse som är naturligt glutenfri. Härlig nötmaräng med grädde och mandariner kan aldrig bli fel. En festlig bakelse som är enkel att[...]

Otroligt goda tekakor som är så mjuka och saftiga att de nästan smälter i munnen. Enkla är de att baka också, eftersom den lösa smeten klickas ut direkt på[...]

Att baka glutenfria baguetter trodde jag skulle bli svårt eftersom glutenfri deg ofta blir lös och lite svår att forma. Men som tur är har jag en baguetteplåt[...]

Müsli är enkelt att göra själv och du kan få den precis som du vill. Det här är min favorit, men det går bra att variera, byta ut och tillsätta dina egna[...]

För ett kakmonster som jag som även älskar jordnötssmör är de här kakorna rena drömmen. Len jordnötssmak med en touch av salt gör kakorna oemotståndliga.[...]

Ett riktigt bra recept på en glutenfri botten till smörgåstårta. Recept på en god smörgåstårta hittar du här . Glutenfri smörgåstårtbotten 50 g jäst 5 dl[...]

På helgen är det mysigt att duka fram lite av varje och sitta och plocka och äta länge. Min favoritplockmat är ostar, korvar, lufttorkade skinkor,[...]

Genom att använda kall degvätska och låta degen jäsa länge utvecklas smakerna och brödet blir saftigt, hållbart och får en nästan surdegsliknande smak. Här[...]

Den här glutenfria tårtan med mandelmassa bjöd mamma på i påskas. Hon uteslöt konjaken i smeten och serverade tårtan med vispad grädde och bär. Supergott![...]

Det här receptet på härliga muffins är hämtat från boken "Friendly bread", en mycket inspirerande och användbar bakbok som jag fick i födelsedagspresent. Jag[...]

En fräsch och god pastarätt med kräftstjärtar som går snabbt att laga till. Pasta med kräftstjärtar (3-4 portioner) 3-4 portioner glutenfri pasta 10 cm[...]

Det här receptet på scones är taget ur bakboken "Nytt bröd - baka gott utan gluten" av Jessica Frej och Maria Blohm. Boken fick jag av mamma i[...]

Chocolate chip cookies är enkelt att baka och smakar fantastiskt. Det här receptet med jordnötter, mörk choklad och tranbär är en favorit! Chocolate chip[...]

Mycket god fläskfilérätt med en underbart god sås. Jag gillar rosépeppar som är smakrik utan att vara för stark. Fläskfilégryta med rosépeppar (4 portioner)[...]

Spröda och goda flarn utan vare sig smör eller mjöl. De har en god nötsmak och känns nyttiga trots att de innehåller socker. Passar perfekt som tillbehör till[...]