Krämig och god kycklinggryta som får pepprigt sting av grön-, rosé- och svartpeppar. Kyckling med tre sorters peppar (4 portioner) 500 g kycklingfilé 200 g[...]

Möra kex med ostsmak, ett gott tilltugg till champagne och andra välkomstdrycker. Jag brukar använda parmesanost men prästost eller andra smakrika ostar går[...]

Vegetarisk smörgåstårta med god räkfyllning. Den här gjorde jag till Eriks 30-årskalas i helgen och den blev mycket uppskattad av alla gäster. Lägg gärna ihop[...]

Riven morot i degen gör brödet saftigt, mjukt och gott. Till de här frallorna använde jag dinkelmjöl som jag tycker ger en god och fyllig smak. Vetemjölet[...]

Lättbakat och gott bröd med lingonsylt. Det går bra att använda bara filmjölk som vätska, men eftersom jag inte hade så mycket av den varan hemma så blandade[...]

Makalöst god amerikansk paj med len smak av lime och lite kola. Den är krämig, syrlig och söt på samma gång. Key lime paj 75 g smör 12 st digestivekex 3[...]

I år bakade jag lussekatter utan kesella och de blev minst lika luftiga, saftiga, mjuka och goda. Delvis tror jag att det beror på att jag använde rumsvarmt[...]

Just nu kan jag inte få nog av glögg och pepparkakor. Det här receptet ger en lättkavlad deg och pepparkakorna blir kryddiga och goda. Kryddiga pepparkakor 125[...]

Smarrig smörgåstårta som jag överraskade Erik med när han hade varit borta på kurs i några dagar. Det roliga med smörgåstårta är att man kan fylla och garnera[...]

Otroligt gott mjukt bröd med olika sorters mjöl, linfrön och lingonsylt. Om man vill att det ska gå fortare att baka kan man dubbla mängden jäst och använda[...]

Till julen passar det bra att smaksätta vanliga kolakakor med lite kanel. Kakorna har en knäckig yta och en seg, kolaaktig kärna. Kanelsnittar (ca 25 st) 100 g[...]

En klassisk julkaka med kardemumma, kanel och ingefära. Jag brukar ta lite extra av kryddorna eftersom jag tycker att det ska vara ordentligt kryddigt.[...]

Chokladkakor som rullas i socker och får en krackelerad, snöig yta. Mina kakor fick inte det fina sprickmönstret, vilket nog berodde på att jag inte täckte dem[...]

Jag fick ett set med söta kakstämplar i julklapp och nu har jag äntligen testat att använda dem. Det var riktigt roligt att gå loss med stämplarna och kakorna[...]

Luftiga, lätta och mjuka bullar bakade på Manitoba cream. Det går även att använda vanligt vetemjöl, men specialmjölet ger extra jäskraft och luftighet. Det är[...]