Gott och klassiskt matbröd. Det finns oändligt många olika recept på hålkakor, det här med rågsikt ger mjuka och lite söta kakor. Ett tips för ett mer smakrikt[...]

God och värmande tomatsoppa i vårrusket. Vill man ha den matigare kan man låta lite pasta koka med i soppan. Annars är den god som den är med ett gott bröd[...]

Det här receptet är taget från Göteborgskex kakserie "bageriets bästa". Det är havrekakor med smak av hasselnötter, russin och choklad. De är goda men inte så[...]

I lördags var det schlagermys med Erik, Eva och Martina här hemma. Vi lagade pizza, alltid lika gott! Pizza (2 plåtar) Botten: 15 g jäst 3 dl ljummet vatten 2[...]

I söndags var vi ute på en härlig långpromenad i solen. Vi passerade Magnus Johansson Bageri och konditori i Hammarby Sjöstad och kunde inte motstå impulsen[...]

En riktigt god och mättande pannkaka. Det går bra att blanda baconet direkt i smeten om man vill men jag föredrar att servera det knaperstekt vid sidan om.[...]

Linser är rena supermaten fullspäckade med protein, fibrer och mineraler. Den här linssoppan är mustig, smakrik och nyttig. Jag gillar de indiska smakerna, ett[...]

Platta, mjuksega brödkakor som jag gillar att äta varma med bara smör på. Originalreceptet innehåller inget annat mjöl än vetemjöl men här kommer min variant[...]

En ny kycklingfavorit med fantastiska smaker! Sweet chili chicken (6 portioner) 6 kycklingfiléer 2 paket bacon 2 gula lökar 6 färska champinjoner 5 dl creme[...]

Jag älskar att använda morötter i både matlagning och bakning. Morötter i matbröd ger en fin färg och brödet blir saftigt och fiberrikt. Nu har jag äntligen[...]

Nu har jag äntligen testat att baka med Manitoba cream, något som jag varit nyfiken på ett tag. Manitoba cream är ett extra proteinrikt vetemjöl som används av[...]

Förra helgen fick vi tillfälle att ställa till med lite fest när Sofia, mamma och Lars kom på besök, det händer tyvärr allt för sällan men är alltid lika[...]

Ett gott drinktilltugg med mycket smak. Kexen är spröda och smälter nästan i munnen. Västerbottenkex (ca 50 st) 100 g riven västerbottenost 100 g smör 2-3 dl[...]

Grovt knäckebröd som passar bra på buffén till påsk och midsommar. Gott till sillen eller med gubbröra på. Eller varför inte baka ut dem till små rundlar eller[...]

Mycket lättbakat knäckebröd som inte behöver jäsa. Gott och fint blir det med frön i brödet! Fröknäcke 3 dl grahamsmjöl 1 dl fint rågmjöl 1 dl vetemjöl 1/2 tsk[...]