Den här rätten tillagade jag när jag var i Lucca september 2026. Toskansk persikosallad ½ mindre vattenmelon 3 mogna persikor Honung 2 burrata 1 näve[...]

Det här smöret passar bra till grillat nötkött Baconsmör med timjan, vitlök & svartpeppar Ingredienser 125 g bacon, skivat 200 g rumsvarmt smör[...]

Tidigare har en förrätt liknande denna serverats på Centrumkrog i Piteå. Vet att de har haft fänkålspollen i, men det får jag inte tag i (förstås kan man[...]

När jag var på restaurang sist så drack jag en fantastisk god drink med gin, citron, lavendel, viollikör, filmjölk och stjärnanis! Jag har med ChatGPT:s hjälp[...]

1 portion havregrynsgröt Sätt i 1 msk kokosolja i stekpannan, samt kanel, ingefära och lite kardemumma. Fräs detta en kort stund. Tillsätt 1 dl havregryn och[...]

Den här potatissalladen är riktigt god. Krämig potatissallad 1,2 kg fast potatis 1 dl crème fraîche 1 dl majonnäs 2 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger eller[...]

Det här är gott till adventsmyset eller att ha på julbordet. Julkula 1 pkt Philadelphiaost 1 näve hackade valnötter 1 hackad vårlök 1 paket (140 g) knaperstekt[...]

Jag har skapat en ChatGPT som heter Festfixaren. Testade den precis och bad om att få ett recept på en lyxig räksoppa. Den blev hur god som helst! Här kommer[...]

Brukar blanda mitt eget superfoodpulver utifrån följande ingredienser: Superfoodpulver för energi, balans och återhämtning 4 msk carobpulver – ger söt,[...]

När jag var i Stockholm nyligen smakade jag lakrits smaksätt med viol. Det var hur gott som helst. Då föddes tanken att det där skulle man kunna göra en[...]

En riktigt god och krämig och näringsrik varm chokladdryck är det här. Varm chokladdryck med tahini 5 dl valfri mjölk (t.ex. osötad vanilj-mandelmjölk) 4 - 5[...]

Tunnbrödsrulle med Västerbottensost, gravad ren & pepparrot Ett nytt recept jag svängde ihop inför midsommarafton 2025 3 mjuka tunnbröd (t.ex. norrländska[...]

Hittade receptet här https://flavorfulife.com/korean-chicken-tacos/ och har omvandlat det till svenska. Riktigt gott är detta! Koreanska kycklingtacos med[...]

När yngsta dottern var hemma sist bakade hon bananbröd. Nu har jag bakat bananbröd själv två gånger. Första gången gräddade jag brödet nog så kort tid, det var[...]

Har fått det här receptet från våra vänners svärson. Mycket gott! Kall eggnogg För 8 personer Ingredienser: * 700 ml mjölk * 240 ml grädde * 3 kanelstänger[...]