Fläsk / Kött

En snabblagad och god pasta är aldrig helt fel! Pasta med bacon och svamp 400 g pasta 1 pkt bacon 250 g svamp 2 msk smör 2 krm salt 1 krm peppar Pesto ½[...]

Snabb men god middag blev det idag och ingredienserna är bara på en höft, inga exakta mått.... Fylld lövbiff 1 lövbiff per person eller mer om ngn är storätare[...]

Jag gillar verkligen smÃ¥plock och här kommer ett: Parmaskinka med parmensan och olivolja ca 4 pers 160 g parmaskinka 50 g parmensanost ½ dl god ekologisk[...]

En efterrätt jag har haft förmånen att smaka. Carpaccio på päron 4 port 4 st fasta gröna päron 2 dl vitt vin 100 g socker 1/2 knippe mynta 35 g rostade[...]

Till jul spetsar jag till köttbullarna och gör dem lite extra goda och "nyttiga"! Julköttbullar 1 kg köttfärs 4 stora kalla potatisar - mosas eller rivs 1 msk[...]

Från Allas nr 48 2008 kan man hitta detta goda recept. Biffar med kanelrostade rotfrukter 4 port. 5 morötter 4 palsternackor 1 bit kålrot 4 rödbetor 2 msk olja[...]