Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Nu när jag suttit och läst om ägg här i nästan 3 timmar så har jag också lärt mig varför färska ägg är svårare att skala än gamla ägg. Varför då? Jo, det beror på att färska ägg har fler lager membran(tunna hinnor)i äggvitan som fastnat i skalet. Med tiden ökar PH värdet i ägget och det gör att [...]
Läs receptet på nysansmat.blogspot.se
