Idag har jag gjort saffranspäron till mormor. Det blir en bra och god julklapp. Viktigt när man gör inläggningar är att burkarna/flaskorna är fria från[...]

Det gick inte så jätte bra i skolan idag. Alla maskiner var emot mig. Först höll jag på göra sönder skolans glassmaskin för..15.000?Jag gjorde vaniljglass till[...]

Jag tog hem dom använda vaniljstängerna som jag hade haft i glassmeten och stoppade ner dom i en skål med socker. Sockret får en fin vaniljsmak efter att det[...]

I vårt hem ( på 2 personer , en hund och en fågel)dricker vi väldigt mycket juice. (ok inte hunden, men fågeln bidrar till juice drickandet )Säkert 5-6 liter i[...]

Vilken matnörd vill inte ha en Kitchen Aid i julklapp? Jag vill i alla fall ha en, en svart, fast röd skulle passa bättre i köket. Tur att den är så dyr[...]

Nu har vi haft sista lektionen i skolan. Det känns lite konstigt. Jag kommer sakna vår klass, vi har haft jätte kul i köket under det här året. Det har till[...]

Har ni ätit glass från Mövenpick?Om inte gör det! Jag har ätit många olika sorters glass och Mövenpick är överlägset den godaste glassen jag ätit. Swiss[...]

till ca 40-50 st 2 ägg 1,5 dl socker råsocker 100 g smör 5dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 150-200 g vit choklad ( jag använde 100g choklad till denna stats, och[...]

Nån gång förra året hittade jag ett recept på knäckebröd i "Elle mat och vin". Jag bakade 2 satser bröd och gav bort som julklapp. Vilken succé det blev! Det[...]

Även fast jag började planera julklapparna redan i september ( jaja jag vet!) så blev det ändå några klappar kvar som jag var tvungen att yra omkring efter[...]

Dag 2: Grovhacka mandeln Blanda ihop äggen, sockret och grädden, tillsätt mandeln Rör i ostmassan i smeten och häll i en 2,5 liters ugnsfast form Grädda i[...]

På Taffels sida läste jag att det fanns ett " vindoft-kit " med 54 aromer som finns i viner. Det är små flaskor med aromer så som: kaffe,jordgubb,läder, smör[...]

Jag tänkte utöva ett experiment i början av januari när all julmat har blivit uppäten. Sista provet vi hade i skolan handlade om GI och diabetes. Det var[...]

I kväll var vi bjudna på middag hos pappa och Mia. Till förätt åt vi en jätte god och fin toast på laxmousse med svart och röd kaviar. Varmrätten var en[...]

Jag hittade ett test med slickepottar på Gastromax.se Den jag har från Duka fick bara 2 gafflar pga att den har dåligt grepp. Men jag tycker om min slickepott,[...]