Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Ett stort bröd eller två små 450 g. Eko vete 200 g. Eko dinkel sikt 100 g. Eko rågmjöl 22 g. Oraffinerat havssalt 100 g. Surdeg 500 g. Vatten Blanda allt i en bunke låt autolys i en timme eller mer. Nu knådar man degen smidig. Vila en timme. [...]
Läs receptet på surdegsbagaren.blogspot.se
