Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Ord i Matlagning. Soffritto är basen i det Italienska köket. Lök, morot, selleri, sedan de kryddväxter som passar tex persilja, salvia, rosmarin eller basilika. Man hackar alla dessa till 1/2 cm stora tärningar och fräser dem i olivolja tills de är lite mjuka och det känns på lukten tycker jag. [...]
Läs receptet på lillamatbloggen.blogspot.se
