Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Så här kommer receptet från Saltå Kvarn på Ryskt lantbröd! Dag 1: 450 gram Vatten (45 gradigt) 300 gram Rågmjöl 20 gram Surdegsgrund (Rågsur) Blanda väl, låt jäsa i minst 12 timmar. Dag 2: Rågsurdegen ska vara väljäsande och mild i smaken. 750 gram Rågsurdeg [...]
Läs receptet på surdegsmilla.blogspot.se
