Quinoa

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]

En perfekt liten minipaj till picknick eller till buffé. Minipajen är dessutom helt glutenfri och vegetarisk. Variera fritt utifrån tycke och smak. Smaksätt[...]

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt: Quinoa med soltorkade[...]

Jag är pâ semester, men misströsta inte. Recepten fortsätter att komma. Andra receptet i rad som verkligen är supersnabbt och enkelt: Quinoa med soltorkade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g halloumi 0.5 dl sojamjöl 1 tsk paprikapulver rapsolja till grillning/stekning Röd quinoasallad: 2 dl röda quinoafrön 0.5[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

Nu har jag hittat på ett nytt favorit recept. =) Dagen innan storhandlingen, då det inte finns mycket att göra mat av. Det är då det favoritrecepten skapas.[...]

Dagens middag var nyttig,protein rik, super god, enkel och gick relativt snabbt att göra. för 2 pers 2 dl quinoa fetaost 1 gul lök körsbärstomater,5-10 st[...]

Någon uppmärksam läsare såg kanske att det var mörkbruna prickar i riset på bilden i föregående inlägg. Jag har nämligen fått hem tre paket risblandning från[...]

Quinoa, quinoa, quinoa. Mitt lilla dåliga samvete i skafferiet. Äter mycket bulgur, mycket couscous, ibland matvete men förpackningen med quinoa har stått[...]

Foto: här Quinoa växer på Andernas sluttningar Quinoa är en favorit för mig. För att det är så enkelt, gott och hälsosamt; fylld med vitaminer, mineraler och[...]

Quinoa, eller mjölmålla, är ett ganska nytt livsmedel för oss svenskar. Men den har länge odlats som mjölväxt i Sydamerika. Den var viktig basmat och[...]

Ingredienser 600 g rödbetor 2 dl quinoa 5 dl grönsaksbuljonger 1 ⁄ 2 st rödlökar 140 g Kvibille ® ädel 2 dl Arla ® gräddfil 50 g saltrostade mandlar 75[...]

Quinoa, eller mjölmålla, är ett ganska nytt livsmedel för oss svenskar. Men den har länge odlats som mjölväxt i Sydamerika. Den var viktig basmat och[...]

Nu har jag hittat på ett nytt favorit recept. =) Dagen innan storhandlingen, då det inte finns mycket att göra mat av. Det är då det favoritrecepten skapas.[...]