Quinoa

Ingredienser 3 dl quinoa 2 msk Svenskt Smör från Arla 1 ⁄ 2 pkt saffran 6 dl grönsaksbuljong 200 g fänkål 1 st apelsin 1 dl russin 50 g rucola[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl quinoa 1/2 liter djupfrysta wokgrönsaker 1 dl woksås 1 dl rostade hasselnötter 1/2 dl rostade pumpakärnor smör neutral[...]

Ingredienser 600 g rödbetor 2 dl quinoa 5 dl hönsbuljong 400 g tunnskuren kycklingfiléer 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1[...]

Här kommer ett litet recept på dagens lunch: Lax med Quinoa. Mycket gott måste jag säga :) Lax med röd quinoa, broccoli, spenat, palsternacka, avocado och[...]

Quinoa är en ört från Sydamerika och används oftast i sallader men även som gröt, i bakverk och i grytor. Med ett högt näringsvärde, bra proteiner, lågt GI[...]

Var har sommaren tagit vägen? Det känns som riktigt höstväder här nere vid sydkusten idag. Förvisso älskar jag hösten men hade faktiskt sett fram emot en[...]

...Albins favoritmat till utflykterna med förskolan. Det bästa jag har gjort är att investera i en mattermos till barnens utflykter så de kan ha med lunch som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g halloumi 0.5 dl sojamjöl 1 tsk paprikapulver rapsolja till grillning/stekning Röd quinoasallad: 2 dl röda quinoafrön 0.5[...]

Idag blev det en sväng förbi den stora, stora butiken så att vi säkert skulle få tag på quinoa (plus två femkilos julskinkor som ska köras i röken i helgen).[...]

Dagens middag var nyttig,protein rik, super god, enkel och gick relativt snabbt att göra. för 2 pers 2 dl quinoa fetaost 1 gul lök körsbärstomater,5-10 st[...]

Någon uppmärksam läsare såg kanske att det var mörkbruna prickar i riset på bilden i föregående inlägg. Jag har nämligen fått hem tre paket risblandning från[...]

Någon uppmärksam läsare såg kanske att det var mörkbruna prickar i riset på bilden i föregående inlägg. Jag har nämligen fått hem tre paket risblandning från[...]