Lussekatter

Årets lussekatter! Lucia står för dörren och som utlandssvensk upplever jag plötsligt våra svenska traditioner som alldeles extra viktiga. Jag tror det är fler[...]

Jag vet, de flesta har sina favoritrecept gällande lussekatter men jag har ju inget recept på bloggen och det var jag tvungen att göra något åt. Sedan har jag[...]

Så här dagen före lucia har jag ägnat mig åt lussekattsbak. Det finns ju en uppsjö av recept på lussekatter, men jag har fastnat för ICA:s recept med kvarg.[...]

Du behöver: 50 g jäst 100 g smör 5 dl mjölk 250 g kesella 2 pkt saffran ( 1 g ) 1 1/2 dl socker 1/2 tsk salt 15-16 dl vetemjöl 2 ägg Pärlsocker Tranbär Gör[...]

Deg: 50 g färsk jäst (röd) 150 g smör eller margarin 2 påsar saffran (à 1/2 g) 2 dl socker 5 dl mjölk 250 g kesella/kvarg (1 %) 1/2 tsk salt 1 ägg russin ca 16[...]

{0} port. Ingredienser Fördeg 75 gram jäst för söta degar 500 gram mjölk 700 gram vetemjöl 25 gram socker 1 gram saffran 1 tsk vaniljsocker 1 tsk whisky Deg[...]

Lussekatter vill man ju inte vara utan! Att baka dem utan smör och mjölk var inte svårt, jag vill ju att alla i familjen ska kunna smaka, även vår vegan! 175 g[...]

Lussekatter - dessa älskade julbullar, som ser likadana ut, men smakar väldigt olika beroende på vem som bakat dem. De där billiga man kan köpa, torra och[...]

Detta recept på lussekatter kommer från Maud Onnermarks bok "Lättlagad julmat och julgodis". De blir verkligen saftiga och goda. 30 st 2 kuvert saffran +[...]

Lussekatter är det bästa jag vet och något jag måste ha på julen. Denna julen är jag inte hemma, annars hade det kommit nya inlägg var och varannan dag med[...]

Lussebullar utan russin blev det eftersom jag missat att köpa sådana I dag blev det en vab-dag och mellan mysandet i tv-soffan och matlagning hanns det med[...]

Eftermiddagen bjöd på bakning med döttrarna. Mina lussekatter har länge varit eftertraktade runt juletid och hör enligt familj och vänner till de godaste.[...]

#fullpost{display:inline;} Såklart bakade vi även lussebullar. Dem blev alldeles mjuka och goa. Visst blev denna lussehjärta fin? Jag vann tävlingen hos[...]

På första advent blev det naturligtvis lussekattsbak. Det finns inget mysigare än att tända första ljuset, dricka glögg och njuta av nybakta, varma[...]

Om bara 5 dagar är det första advent och då måste jag ha lussekatter klara i frysen att ta upp till adventsfikat. Gjorde dessa lite annorlunda lussekatter här[...]