Porterstek utan sallad vatten

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 kg benfri nötstek 2 gula lökar 3 dl porter 1 dl outspädd svart vinbärssaft 3/4 dl kinesisk soja 8 enbär 8 vitpepparkorn[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 1/2 kg benfri fransyska av nöt 2 gula lökar 3 dl porter 1 dl outspädd svart vinbärssaft 3/4 dl kinesisk soja 8 enbär 8[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g hjortinnanlår färska örter, t ex timjan, rosmarin, lagerblad och bladpersilja steksnöre smör till stekning 1 st gul lök,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg benfri fransyska eller innanlår av nöt eller älg 0.75 dl outspädd svartvinbärssaft 33 cl stark porter 1 dl äkta soja 1[...]

Tillhör du dem som tycker att stek är det tråkigaste och torraste som finns på tallriken, så skall du prova det här receptet. Steken blir saftig och mör[...]

Detta är en av mina favoriträtter och det är såsen som gör rätten! 1,5 kg kött av fransyska, innelår, högrev etc, av älg eller nöt. 1 flaska porter 50 cl[...]

Varmrätten igår bestod av porterstek gjort på älgkött och hasselbackspotatis. Tyckte det passade bra med lite rejäl husmanskost efter all julmat! Såsen man[...]

Svärmor bjöd på Porterstek på Mors dag. Det är många, många år sedan jag åt det och det är ju så gott! 1,5 kg benfritt nötkött av rostbiff 1 flaska porter[...]

välkommen till bords förgyll vardagen svärmor gör en gudomlig porterstek! nu är hon inte här, än.. så det får bli min variant med de råvaror jag lyckats hitta[...]

Fick detta tipset av en underbar tant som jag gick hem till i hemtjänsten förut. Hon var verkligen ett proffs i köket. Det är ingen slump att det är hennes[...]

Idag är det väl kanske inte söndag men i söndags var det det. På söndagar ska man äta söndagsstek. När jag växte upp, på 1850-talet, serverades det ofta stek[...]

välkommen till bords förgyll vardagen svärmor gör en gudomlig porterstek! nu är hon inte här, än.. så det får bli min variant med de råvaror jag lyckats hitta[...]

Det här receptet på en helt fantastiskt god porterstek har jag fått av min mamma :D X-tra bild HÄR >> Steg 1 1-1,5 kg skinkstek 1 stor gul lök 2[...]

Här kommer recept på Porterstek som vi blev bjudna på igår! Porterstek 4 personer 1 kg benfri mörad högrev utan ben 33 cl porter eller mörkt öl 1 dl konc.[...]

Superenkel och supergod stek, min favorit! Är behändligt att köttet görs på plattan så att man kan göra potatisen i ugnen. Såsen blir suupergod :). Köttet kan[...]