Mandelkaka

När jag var i skåneland fick jag tidningen Hembakat av min mamma. Hurra! vad mycket gott det var i den. Skulle kunna baka varenda recept från pärm till pärm.[...]

Så här dagarna innan själva stora påskfirandet så planerar nog många den stora middagen en eller annan dag i påskhelgen. I vår familj är det påskafton som är[...]

I natt kom det snö igen. Men tyvärr är den redan tung och blöt och vill vara borta i löpet av helgen om det inte fryser till. Men just nu ligger det vitt och[...]

Jag har nu 216 stycken bakverk under etiketten Fika här på bloggen. Inte illa, om jag får säga det själv. Vilket jag faktiskt får! När jag bakar kakor till[...]

Jag gillar ju egentligen inte choklad. Men i just denna kaka så fungerar choklad bra. Kanske det har med att göra att den är osötad? Ja, vad vet jag. Men[...]

En påskig tårta hör ju påsken till och den här anser jag passa in på beskrivningen. Den är ju ganska gul och innehåller många ägg. Eftersom påsken nu är över,[...]

Det är något visst med äppelkaka, i kombination med mandel är det helt oslagbart. Den här kakan är så där lagom kladdig att det går att äta som den är men blir[...]

Då har vi jobbat en dag efter långledigt! I mitt fall 6 dagars hemmahasande med hamsterkind knaprandes piller. I lördags kväll fick jag lite nog så då var två[...]

En saftig och hållbar kaka med tydlig mandelsmak. Du kan också servera kakan som dessert tillsammans med en klick vispad grädde. Ingredienser 300 g rumsvarmt[...]

Både supermåne och blå måne var det visst i natt. När jag läste det igår var jag rädd för ännu en natt med lite sömn. Men i natt har jag äntligen fått sova.[...]

Lördag! Barnkalas på agendan. Iväg till Sigges för att köpa paket, stryka klänningar och locka hår på två tjejer som själva snart fyller åtta. Men nu blev det[...]

100 g smör 1 dl socker 2 ägg 100 g mandelmassa 1 dl vetemjöl 1 dl mandelmjöl 1 tsk bakpulver 1 dl Flytande Crème Fraiche 4 färska fikon 2 dl vatten 1 dl[...]

Skördetid i den egna trädgården, men det är inte speciellt mycket frukt i träden. Några plommon lyckades jag i alla fall skrapa ihop till den här enkla och[...]

Go´kväll. Igår gjorde jag dessa småkakor som gick snabbt. Hittade nougat i skåpet som blev över från julgodiset och en bit mandelmassa så jag knopade ihop[...]

En påskig tårta hör ju påsken till och den här anser jag passa in på beskrivningen. Den är ju ganska gul och innehåller många ägg. Eftersom påsken nu är över,[...]