Pepparkaksmuffins utan marsipan potatismjöl

Pepparkaksmuffins blir riktigt syrliga och goda med lingon i sig. 15 muffins Ingredienser: 150 g rumsvarmt smör 1,5 dl socker 2 st ägg 3 dl vetemjöl 1 tsk[...]

Pepparkaksmuffins Min frys är full av LCHF-kakor i olika former och antagligen kommer vi varken hinna eller vilja äta upp allt under julen. Det brukar bli så[...]

Pepparkaksmuffins med banan och citron, toppad med polkagrädde.  ca 35 st 175 grader. 100 smör 3 dl strösocker 2 ägg 5 dl vetemjöl 1 1/2 tsk ingefära 1[...]

Inspiration till receptet hittade jag HÄR 100 gr smör (smält) 2 ägg 1 ½ dl gräddfil (testa byta mot lingonsylt) 2 dl socker 2 tsk ingefära 2 tsk malda[...]

Pepparkaksmuffins Pepparkakor i alla former hör till julen tycker jag. Jag har bakat hårda pepparkakor och det har även blivit mjuka pepparkakor i form av[...]

De som känner mig, och de som läst tidigare inlägg här på bloggen vet att jag inte är överförtjust i vintern, varken slasket eller kylan och mörkret. Jag[...]

I år har jag bakat pepparkaksmuffins i stället för den traditionella mjuka pepparkakan i form. Det finns anledning att baka lite mindre satser i år och muffins[...]