Hummus

Catherine ville ha mitt recept på humms som jag använde mig av när vi var ute på picknick för ett tag sedan. Jag har tagit receptet från "Jacobs Hälsokök" och[...]

I "Jacobs Hälsokök" har han gjort flera variationer på hummus. Jag ska testa dem allihop men börjar här med soliga tomater. Gott, men hans hummusrecept[...]

Hummus/houmus/hommos har sitt ursprung i arabvärlden och är en kikärtsröra som traditionellt består av kikärter som mixas till en slät röra tillsammans med[...]

1 burk kikärter 1 vitlöksklyfta saften från en halv citron olivolja 1 tsk sambal oelek paprikapulver salt och peppar Häll av spadet från kikärterna och skölj[...]

Vanligtvis så brukar man göra hummus med kikärtor som bas. Men kikärtan är en baljväxt och går därför bort enligt paleo. Hittade för ett tag sedan detta[...]

Oberoende av vad hummusen används som så är det ju vansinnigt gott och den passar ju till det mesta. Ibland kan jag nästan få lite cravings på hummus. Då är[...]

Hummus är något som jag tycker är riktigt gott, passar perfekt till en bit grillat kött eller som dippsås. Hummus är en arabisk kikärtsröra som ska innehålla[...]

Nu är det vår för nu har jag sett en massa tussilago ute och då är det vår för mig. Dagen har hittills kantats av påskpyssel, läsning och radiolyssnande .[...]

Hummus 240 g kokta kikärtor (avrunnen vikt om ni använder köpta) 1 msk citronsaft 0.25 msk olja 1 st vitlöksklyfta 2 krm salt 1 krm vitpeppar 1.5 krm[...]

Ja här är mitt recept på Hummus som jag lovade. Hummus kommer från medelhavsländerna och jag blev förälskad i smaken för många herrans år sedan. För det mesta[...]

1 skål: Rosta 1 dl sesamfrön i en torr, het stekpanna tills de fått lite färg. Mixa 4 dl kokta kikärter i en skål. Blanda i 1 skalad, pressad vitlöksklyfta .[...]

Har ni sett programmet Sveriges yngsta mästerkock? Vi upptäckte det lite sent men har suttit klistrade under de sista avsnitten med det resultatet att min[...]

Hummus är jättegott till massor av olika maträtter! Det innehåller ju en del kolhydrater, men är man inte så känslig/orolig för det så kan man nog äta lite[...]

Hummus är gott som tillbehör till kött, fisk och vegetariska rätter eller som snacks att doppa grönsaksstavar i. Hummus och gurka är perfekta smakkompisar.[...]

Ingredienser 1 burk kikärtor 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk spiskummin 1-2 msk citronjuice 3 msk olivolja Slätbladig persilja Skölj kikärtorna noga, vattnet ska sluta[...]