Ostkaka med mjölk

1 form 2 1/2 liter 5 liter Mjölk 3% 3 dl vetemjöl 1 msk ostlöpe 3 ägg 1 1/2 dl socker 3 bittermandlar 3 dl Vispgrädde Rårörda drottningbär: 8 dl bär, hallon[...]

Häromveckan tog vi en tur mot det natursköna Flattinge och Sussies café. Caféet befinner sig i en idyllisk lantmiljö omgärdat av härlig grönska och är en[...]

Vid sidan av crème brûlée är ostkaka det bästa jag vet till dessert. Då jag är lite småallergisk mot mandel blir denna variant helt nötfri. Visst, man kan[...]

Jag blev såå lycklig när jag slog upp en tidning med ett recept på en ostkaka som jag kunde göra laktosfri!!! Har inte ätit en ostkaka på många år eftersom[...]

Varför köpa Frödinges ostkaka, när man lätt kan göra en hemmagjord?! Detta receptet kommer från boken Efterlängtade Efterrätter av Charlotta Malhotra och är[...]

En riktigt god hemmagjord småländsk ostkaka och man vill inte äta någon annan köpeostkaka mera. Man ska känna både tuggmotstånd och bitar av sötmandel. En god[...]

Visst kan man göra ostkaka utan ostlöpe och visst kan man göra den på mjölk från mataffären. Allra snabbast är att använda grynost (keso), men vill man ändå[...]

Jag hittade ett recept på falsk ostkaka som man hade zucchini i. Jag har alltid velat prova att göra ostkaka men det har aldrig blivit av. Nu fick jag 3 stora[...]

Det spelar ingen roll hur många gånger man tittar i zucchinilandet och försöker undvika att någon zucchini blir för stor, man glömmer ofta någon som växer till[...]

Hembakat är bäst - det gäller även för ostkaka! Vi hade extra backup i köket eftersom vi passade Bellis och Vilgot. Bellis verkade dock lite skeptisk när vi sa[...]

6 liter gammaldags mjölk / 2 hela ägg / 1 dl vetemjöl / 1,5 dl strösocker / 7,5 dl vispgrädde / 5 äggulor / 3 msk ostlöpe / 100 gr sötmandel Värm mjölken till[...]

Jag hittade ett recept på falsk ostkaka som man hade zucchini i. Jag har alltid velat prova att göra ostkaka men det har aldrig blivit av. Nu fick jag 3 stora[...]

Ingredienser 3 l mjölk (3%) ¾ dl vetemjöl 1 msk ostlöpe ½ dl sötmandel 2 bittermandlar 3 ägg ½ dl socker 3 dl grädde Gör så här 1. Vispa ut mjölet med lite[...]

Ingredienser 400 g ostkaka i 4 bitar 3 dl mjölk 3 dl grädde 100+50g socker 6 st äggulor 0.5 st vaniljstång urskrapad 1 st gelatinblad 1 dl skållad skalad och[...]

Ingredienser - 12 portioner 500g keso 50 g mandel 2 ägg 2 dl mjölk 1 dl strösocker 0,5 dl vetemjöl saft och rivet skal från 0,5 citron 1 msk flytande margarin[...]