Pilgrimsmusslor med olja

8-12 stora pilgrimsmusslor olja salt och peppar Vichyssoisekräm: 200 g potatis, mjölig sort t ex mandelpotatis 1 purjolök, det vita 1 msk Smör 1 dl Vispgrädde[...]

Ingredienser 0.5 kg pilgrimsmusslor, delade i halvor 1 st gul lök 3 msk matolja salt Masala 5 st torkade röd chili, alt 3-4 färska chili 1.5 tsk hel kummin[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g rensade pilgrimsmusslor olivolja salt och vitpeppar 1 liten purjolök, endast det vita 1 liten morot 50 g rotselleri 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 st pilgrimsmusslor smör och olivolja salt och vitpeppar 1 msk russin 1 tsk kapris 2 tsk sherryvinäger 2 tsk förstapressad[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 12 st pilgrimsmusslor 8 st gröna sparrisar 50 g bacon, finskuret 1 st schalottenlök, finskuren 1 klyfta[...]

Ingredienser Skaldjursfond 50 g smör 1 msk rapsolja 2 st bananscharlottenlökar, hackade 1 st morot, hackad 4 st stjälkar blekselleri, hackad 1 klyfta vitlök,[...]

En härlig hemma helg har vi och då passar det ju bäst med en härlig tre rätters meny då vi älskar att laga mat tillsammans. Vi hade bestämt oss för att göra[...]

Det här är en underbar förrätt att bjuda vänner på - slank och god och för att inte tala om lyxig. 2-3 pilgrimsmusslor per person Ruccola Olja Honung[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 pilgrimsmusslor salt och peppar smör och olja till stekning 75 g smör 70 g bacon 1 krispigt äpple, gärna svenskt 1 liten[...]

Goda vänner på besök i lördags, planeringskväll inför vår resa till London i påsk. Vi har bara ett par dagar men tusen restauranger vi vill besöka. Vi började[...]

Jag har köpt Gordon Ramseys "Ultimate Cookery Course" bok. Han har haft matkurs på tv där han visar knep och enkla recept hemma i sitt kök. Jag har sett nästan[...]

Var det någon som sa fredag? Woo hoo! Det här receptet var ju inte äckligt om man säger så. Så himla gott! Vi hade tänkt äta ostron till förrätt men alla var[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 2 st schalottenlökar 2 msk balsamvinäger 75 g smör, iskallt 2 st soltorkade tomater, gärna inlagda i olja 2 st salladslökar,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Vid serveringen: 12 st pilgrimsmusslor 3 dl rimlag 10% (1 dl salt – 1 l vatten) olivolja, till stekning Grönsakslag: 0.5 st[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 10 min Ingredienser 4 st pilgrimsmusslor, helst färska (romsäck borttagen) Vinägrett 1 msk olivolja 1 tsk pressad citron Några[...]