Makrill

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st makrillar salt och vitpeppar 1-2 dl torrt vitt vin 1 dl svarta oliver 500 g potatis 1 tsk flingsalt Tomatsås: 1 burk[...]

Varmrökt lax, filead och stekt makrill, färskpotatis och sallad som serveras med vinegrett och romsås! Romsås: 1 pkt créme fraiche 1 burk röd kaviar 1/2 lök,[...]

Fisk blev det till middag idag i vårt kök, inte fisken som dagens inlägg ska handla om utan det blev istället stekt sill som åts med potatismos. Skulle det nu[...]

Nu är vi både mätta och "tretta", på ren skånska! Vi passade på att ta en riktigt lång promenad när Anki kom hem från jobbet i eftermiddags, med raska steg så[...]

Härom veckan kom sambon hem med lite nya stekpannor! Bla en liten stekpanna suveränt att laga små rätter i, steka 1ägg i, med mera Nya favoriten jag gjort i[...]

Superlätt mat att fixa i ordning på nån liten minut och så himla gott! Makrillfileen köpte jag på affären brukar finnas med lite olika kryddor med 2st i varje[...]

Middag idag? Hos mig är det ofta fisk och den måste varieras med enkla recept. På vintern är grapefrukt och apelsin strålande tillbehör till stekt makrill.[...]

Makrill är så gott! Speciellt med sötsur sås och färskpotatis till. makrill salt ströbröd Sås: 1 msk smör 2 - 4 msk hackad dill 1 msk socker ca 1,5 tsk ättika[...]

Så här ser min lunch ut i alla fall en gång varje vecka - Gott & Enkelt Jag äter 2 smörgåsar med makrill med lite frukt eller sallad till och ett glas[...]

Jag har alltid gillat fisk. När jag var barn då åt jag i princip ingenting – utom möjligen socker, vitt bröd och makaroner – men fisk gillade jag![...]

Igår detox dag 6 Igår räckte tiden inte riktgt till att få in på bloggen! Men nu har jag fått lilleman i säng så nu blir det uppdatera lite här inne :-) Före[...]

Förr i tiden när vi åt fisk så var det i stort sett lax vi åt. Det är ju gott, enkelt att tillaga och tillgängligt i alla butiker. Men sedan jag slutade äta[...]

Receptet kommer från svenskfisk.se men jag har som vanligt gjort några små ändringar :-) Ingredienser, 3 port.: Ett paket (400 g) tinad makrillfilé (eller ännu[...]

Varmrökt makrill med smörstekt brysselkål, äggröra och vinegrettmarinerad rödlök.

Fisk blev det till middag idag i vårt kök, inte fisken som dagens inlägg ska handla om utan det blev istället stekt sill som åts med potatismos. Skulle det nu[...]