Makrill

Nu är vi både mätta och "tretta", på ren skånska! Vi passade på att ta en riktigt lång promenad när Anki kom hem från jobbet i eftermiddags, med raska steg så[...]

Vi bjuder i kväll på citronmarinerad makrill, ett recept som vi fått av Ankis mor. Makrill kan vara lite svårt att hitta i affärerna, vi köpte vår på Coop[...]

Nu är garnmakrillen som finast och det är dags att laga makrill, kokt eller stekt. Här gör jag det enkelt för mig och tillagar makrillfiléer i ugnen. Men jag[...]

Idag när jag körde hem från jobbet, gjorde jag precis som igår och körde till Bua och tog mig ett bad. Jag körde även in till fiskaffären och köpte lite[...]

Nu är det makrilltider och dags att ta fram ett trotjänarrecept! Små makrillar filéas noggrant och bakas i ugnen på en bädd av spenat. Toppa med en gräddig sås[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st små makrillfiléer 100 g dill 150 g smör ströbröd Salt, efter smak Peppar, efter smak Till servering färskpotatis sallad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Makrill, rökt eller rå, ca 200 gram per person 1 påse djupfryst bladspenat 1 st rödlök 1 dl grädde Salt, efter smak Peppar,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g makrillfilé 1 citron 1/2 dl vetemjöl 2 fänkålshuvuden 2 msk riven ost lite smör Gör så här 1. Sätt ugnen på 225°. Skär[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st makrillar, rökta 2 paket djupfryst bladspenat 1 tsk riven muskot smör Gör så här 1. Sätt ugnen på 175°. Tina spenaten och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 makrillar 1 msk olivolja salt och svartpeppar 3 msk olivolja 2 vitlöksklyftor, skivade 1 röd chili, hackad 800 g potatis i[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 4 st makrillfiléer, ca 250 g totalt 1 msk olivolja 0.5 dl grovhackad persilja 1 kvist mynta 0.5 st citron 1 dl vitt vin salt[...]

Vi bjuder i kväll på citronmarinerad makrill, ett recept som vi fått av Ankis mor. Makrill kan vara lite svårt att hitta i affärerna, vi köpte vår på Coop[...]