Diverse

Jag älskar gröt och måste ha det varje morgon. I helgen har jag ätit bovetegröt för första gången! Det var gott och jag kommer säkerligen göra det igen. Jag[...]

Ikväll är mannen och tittar på fotboll, så jag och barnen har ätit middag ensamma. Då passade jag minsann på! Citron, citron, citron! Annars får jag ju inte[...]

Åh, vad det är mysigt att få julstöka! Idag har jag bakat småkakor: finska pinnar och kolakakor. Bakade även havrebröd , men det är frukostbröd... Känner mig[...]

Förut köpte jag alltid ett gäng risgrynsgrötrullar inför julafton. Sedan slog det mig att jag MÅSTE kunna detta själv. Förra året blev det därför en sådan[...]

För några veckor sedan gjorde mina elever kebabspett. Dessa lektioner spred sig underbara dofter i köket (i och för sig luktar det nästan alltid gott av allt[...]

Denna rätt kanske låter lite konstig, men faktum är att den gick hem hos alla här hemma! Kul att kunna variera pastarätterna till vardags när man kommer hem[...]

Det känns som om jag inte jobbar alls... Sonen verkar inte bli bra i magen efter helgen... Igår var det dagis men idag sjukt igen. :( Köttfärsbiffar och[...]

Mmm, dessa ljuvliga smaker! Skulle kunna äta sånt här jämt! :) Tyvärr är barnen lite skeptiska, men det kanske kommer... Jag testade för första gången mathavre[...]

Det blev tacos till middag för att fira makens semester! Mums! I vår familj är detta ett måste till tacos: tortillas (mjuka) tortillachips tacokryddad nötfärs[...]

Tänker tillbaka på min barndom och minns min mammas äppelmos. Hon gjorde så gott mos och jag minns att jag kunde ta fram en liten påse från frysen och äta som[...]

Sommarfest med sonens förskolegrupp. Tio grader ute. Brrrr... Hade ingen lust alls! Väl där var det faktiskt skönt, som tur var kikade solen fram (det trodde[...]

Åh, jag älskar verkligen att gå hemma och vara ledig och laga till vad man känner för till lunch. Idag gjorde jag det enkelt för mig. Jag stekte på färdiga[...]

Från Ica kommer detta recept som jag provade i helgen då vi hade gäster. Jag hade dock fläskytterfilé istället för fläskfilé. Dessutom blev det inte grillat,[...]

Åh, tänk att jag hade glömt bort att det är så gott med vanliga hederliga grahamsbullar! Jag gillar kummin och tillsatte det i degen. Det går bra att utesluta[...]

Även denna rätt fick kusinfamiljen. Jag gillar att göra spett i ugnen, men ofta är jag så lat att jag gör utan spett - det blir alltså som järpar. Nu gjorde[...]

Idag blev det en variant på tacos, som annars är vanligt förekommande på fredagarna. Jag blev bjuden på tacogratäng för första gången hemma hos A-K i[...]

Dessa underbara kakor gjorde jag häromdagen. På begäran av min mans syster lägger jag nu ut receptet. Jag har fått receptet av min goda vän M men jag har sett[...]

Jag och barnen njöt av dessa goda piroger till middag. Jag testade en pirogdeg från Saras kök, gjorde vissa mjölutbyten, och det blev jättebra! Ska definitivt[...]

Testade att göra scones med havregryn och det blev jättegott! Föräldragruppen fick smaka på dessa i söndags. Vet att en del inte gillar kummin så det kan man[...]

Har länge tänkt göra kycklinglasagne och äntligen blev det av. Jag hade färdigstekt kyckling i frysen som användes. Det blev mycket gott. 6 portioner 2 små[...]

Detta borde vara inlägg nummer femhundra. Helt otroligt, eller hur?! Denna vecka är TUFF, med betygssättning, kurs, lucia osv. Då är det skönt med snabba[...]

Idag har det ju varit strålande sol och ca 20 grader varmt. Dock lite blåsigt, men härligt härligt! Sonen har fått en ny cykel så det har cyklats fram och[...]

Detta recept kommer från ICA och tro det eller ej - jag följde receptet till punkt och pricka! Hm, nja, jag hade ingen brun maizenaredning utan tog ljus[...]

Låter lite änglalikt! :) En riktigt god klassisk svensk grönsakssoppa blev det idag, efter ett recept i Bonniers kokbok. Tror att det är Anna Bergenström som[...]

Lammfärsbiffarna jag gjorde i helgen blev så goda och här delar jag med mig av receptet. Jag serverade alltså med kantarell- och getostrisotto och balsamicosås[...]

Köttfärspaj är himla gott tycker vi och var ett givet kort på pajbuffén. Jag har faktiskt aldrig testat att göra en med äggstanning, utan varierar ofta[...]

Hm, jag är nog väldigt gottesugen just nu, för här bunkras det upp i frysen! :) Jag älskar mazariner och tosca är inte helt fel. Därför är detta en härlig[...]

Jag längtar verkligen tillbaka till Grekland och funderar redan på nya resmål inför kommande sommar. Då passade det bra med en grekisk sallad. Dessutom har jag[...]

Idag är jag mäkta stolt som lyckats åstadkomma en riktig söndagsmiddag. :) Jag har dragit mig för att tillaga detta, men frågar mig nu i efterhand varför (det[...]

Idag blev det sonens önskerätt. Mannen lagade eftersom jag jobbade sent, så maten stod på bordet då jag kom hem! :) Vi har ett recept som vi alltid kör efter[...]

Idag rörde jag ihop en enkel sås som passade alldeles utmärkt till den ugnsstekta laxen. Fyraåringen tyckte det var jättegott, medan tvååringen bara ville ha[...]

Synd att jag så sent har upptäckt grillad sparris! Den redan goda sparrisen blir ännu godare när den grillas! Ett utmärkt tillbehör i all sin enkelhet. Koka[...]

Idag när jag hämtade dottern hos svärföräldrarna gav svärfar mig en bit kassler. Jag köper nästan aldrig kassler och det stod still i mitt huvud när jag[...]

Nektarinyoghurt var verkligen en hit! Den kommer jag att göra fler gånger i sommar (hur ska jag hinna med att göra alla goda såser och röror?). Fick[...]

Igår lagade jag en helt underbar moussaka från Allt om Mat. Mums. Tzatsiki och grekisk sallad till passade alldeles utmärkt. Smakerna fick mig att drömma mig[...]

Jag har länge tänkt göra dillpesto eftersom jag har så mycket dill i frysen. Så har jag gått och tänkt på att dillpesto skulle passa utmärkt ihop med[...]

Även dessa långpannekakor bjöd jag på. Tycker att vanliga kärleksmums (i alla fall såsom jag gjort dem) kan bli lite torra och trista och blev därför glad över[...]

Denna maträtt har jag lagat ett flertal gånger därför att den är så god! Receptet (som från övrigt kommer från ICA) i sig verkar inte vara märkvärdigt, men man[...]

Jag har varit sugen på Toast Skagen länge och tog tillfället i akt nu när familjen G skulle komma på besök. En gammal klassiker som är så god! Godast med[...]

Denna morots- och vitkålssallad passar alldeles utmärkt till pizza. Jag gör den alltid kvällen innan och den är underbart god. Fungerar jättebra att göra en[...]

Denna underbara gryta med smaker av kanel och kardemumma görs med fördel på lamm eller varför inte kyckling? Jag älskar grytor och kokar lääänge. Ofta[...]

När katten är borta dansar råttorna på bordet! ;) Jag har länge velat göra tonfiskpasta och idag när maken var iväg på fotboll passade jag på! Detta är en[...]

"Asagott! Godare än pizza. Och nästan godare än tacos." Det var sonens kommentar om fredagens mysmiddag. Och det är ju ett gott betyg. Jag gjorde en variant[...]

Idag passade jag på att baka lite saffransbröd. Själv är jag inte så förtjust i det, men det hör ju till... Jag brukar för det mesta fylla med mandelmassa, men[...]

Perfekt som tilltugg till en fördrink eller en soppa. Eller på en buffé. Man kan fylla dem med det man tycker är gott, här hade jag bredbar fetaost, riven[...]

Pustar ut lite efter betygssättande och delger er det goda tilltugget som jag serverade igår. Familjen G var här och det var kul! Mindre kul att det gick som[...]

Äntligen helg! Betygen är satta och det känns skönt! Det har varit en tuff vecka på flera vis och det har märkts här på bloggen... Tänker du som jag grilla i[...]