Diverse

Det blev tacos till middag för att fira makens semester! Mums! I vår familj är detta ett måste till tacos: tortillas (mjuka) tortillachips tacokryddad nötfärs[...]

Pustar ut lite efter betygssättande och delger er det goda tilltugget som jag serverade igår. Familjen G var här och det var kul! Mindre kul att det gick som[...]

Låter lite änglalikt! :) En riktigt god klassisk svensk grönsakssoppa blev det idag, efter ett recept i Bonniers kokbok. Tror att det är Anna Bergenström som[...]

Åh, vad det är mysigt att få julstöka! Idag har jag bakat småkakor: finska pinnar och kolakakor. Bakade även havrebröd , men det är frukostbröd... Känner mig[...]

Ikväll är mannen och tittar på fotboll, så jag och barnen har ätit middag ensamma. Då passade jag minsann på! Citron, citron, citron! Annars får jag ju inte[...]

Från Ica kommer detta recept som jag provade i helgen då vi hade gäster. Jag hade dock fläskytterfilé istället för fläskfilé. Dessutom blev det inte grillat,[...]

Mmm, dessa ljuvliga smaker! Skulle kunna äta sånt här jämt! :) Tyvärr är barnen lite skeptiska, men det kanske kommer... Jag testade för första gången mathavre[...]

Sommarfest med sonens förskolegrupp. Tio grader ute. Brrrr... Hade ingen lust alls! Väl där var det faktiskt skönt, som tur var kikade solen fram (det trodde[...]

Detta recept kommer från ICA och tro det eller ej - jag följde receptet till punkt och pricka! Hm, nja, jag hade ingen brun maizenaredning utan tog ljus[...]

Även denna rätt fick kusinfamiljen. Jag gillar att göra spett i ugnen, men ofta är jag så lat att jag gör utan spett - det blir alltså som järpar. Nu gjorde[...]

Dessa underbara kakor gjorde jag häromdagen. På begäran av min mans syster lägger jag nu ut receptet. Jag har fått receptet av min goda vän M men jag har sett[...]

Jag och barnen njöt av dessa goda piroger till middag. Jag testade en pirogdeg från Saras kök, gjorde vissa mjölutbyten, och det blev jättebra! Ska definitivt[...]

Testade att göra scones med havregryn och det blev jättegott! Föräldragruppen fick smaka på dessa i söndags. Vet att en del inte gillar kummin så det kan man[...]

Perfekt som tilltugg till en fördrink eller en soppa. Eller på en buffé. Man kan fylla dem med det man tycker är gott, här hade jag bredbar fetaost, riven[...]

Denna morots- och vitkålssallad passar alldeles utmärkt till pizza. Jag gör den alltid kvällen innan och den är underbart god. Fungerar jättebra att göra en[...]

Idag passade jag på att baka lite saffransbröd. Själv är jag inte så förtjust i det, men det hör ju till... Jag brukar för det mesta fylla med mandelmassa, men[...]

"Asagott! Godare än pizza. Och nästan godare än tacos." Det var sonens kommentar om fredagens mysmiddag. Och det är ju ett gott betyg. Jag gjorde en variant[...]

Denna maträtt har jag lagat ett flertal gånger därför att den är så god! Receptet (som från övrigt kommer från ICA) i sig verkar inte vara märkvärdigt, men man[...]

Även dessa långpannekakor bjöd jag på. Tycker att vanliga kärleksmums (i alla fall såsom jag gjort dem) kan bli lite torra och trista och blev därför glad över[...]

Lammfärsbiffarna jag gjorde i helgen blev så goda och här delar jag med mig av receptet. Jag serverade alltså med kantarell- och getostrisotto och balsamicosås[...]

Nektarinyoghurt var verkligen en hit! Den kommer jag att göra fler gånger i sommar (hur ska jag hinna med att göra alla goda såser och röror?). Fick[...]

Synd att jag så sent har upptäckt grillad sparris! Den redan goda sparrisen blir ännu godare när den grillas! Ett utmärkt tillbehör i all sin enkelhet. Koka[...]

Jodå, hur trött jag än är efter jobbet nuförtiden så står jag ändå i köket om kvällen och njuter av att få dona och pyssla. Skulle allra helst vilja göra det[...]

Ställer man sig och bakar en helt vanlig vardagskväll kan det vara skönt med ett lättbakat och smidigt bröd. L, du ville ju ha tips på ett sådant bröd, så håll[...]

Idag rörde jag ihop en enkel sås som passade alldeles utmärkt till den ugnsstekta laxen. Fyraåringen tyckte det var jättegott, medan tvååringen bara ville ha[...]

Idag blev det sonens önskerätt. Mannen lagade eftersom jag jobbade sent, så maten stod på bordet då jag kom hem! :) Vi har ett recept som vi alltid kör efter[...]

Idag är jag mäkta stolt som lyckats åstadkomma en riktig söndagsmiddag. :) Jag har dragit mig för att tillaga detta, men frågar mig nu i efterhand varför (det[...]

Jag längtar verkligen tillbaka till Grekland och funderar redan på nya resmål inför kommande sommar. Då passade det bra med en grekisk sallad. Dessutom har jag[...]

Hm, jag är nog väldigt gottesugen just nu, för här bunkras det upp i frysen! :) Jag älskar mazariner och tosca är inte helt fel. Därför är detta en härlig[...]

Har länge tänkt göra kycklinglasagne och äntligen blev det av. Jag hade färdigstekt kyckling i frysen som användes. Det blev mycket gott. 6 portioner 2 små[...]