Diverse

En RIKTIG god cole slaw smakar GRYMT till t ex grillat, kallskuret och på mackan. Det är så enkelt, men ack vad gott det blir! Glöm inte att snabbt doppa[...]

 En klassisk "pubrätt" som går ruskigt snabbt att vända ihop. Till vardags eller fest! Jag vill inte ha min quesadillas för blöt, därför har jag ingen[...]

En gluten - och laktosfri småkaka! En snabb småkaka som är mjuk om den äts samma dag, annars blir den spröd - vilket jag tycker är godast. Prova gärna att[...]

Underbar kräm som passar till allt grillat. God smak av fetaost och vitlök! Tillsätt crème fraîche tills du har önskad konsistens. Krydda sedan krämen med[...]

Serveras på farmors tallrikar Okej, vilken sida är ni på? Är ni för eller emot fiskpudding? Jag minns när jag gick i skolan. Jag fullkomligt ÄLSKADE[...]

Penslas med uppvispat ägg In i ugnen - i MAX 7 minuter Mmm... ljumna lussekatter med ett glas kall mjölk ... Lussekatter bakas nog i var och varannan stuga[...]

 Idag blev det kebab till middag. Självklart med hembakat pitabröd . Jag har ett helt oslagbart recept som är så rysligt enkelt: rörs ihop på några[...]

Jag har aldrig varit ett fan av fiskgrytor av olika slag. Tycker fisken har en tendens att bli torr. Har hemska minnen från skolan när det serverades tråkiga[...]

När katten är borta... då blir det tacos! Ikväll blev det minitubs, vegofärs ... med massa goda tillbehör. Här kommer ett axplock ... Tycker om när sött möter[...]

Okej, jag ska ärligt erkänna att ordet pannacotta skrämt mig lite. Jag har trott att det är svårt att göra ..... fram tills NU! Det här receptet innehåller 4[...]

Jag står i köket och improviserar ihop den här rätten. Min sambo kommer in, stannar till ... och undrar förvirrat: - Men ... vad gör du? - Vaddå? - Men har du[...]

Bilden tillhör Ica  Tillhör ni en av dem som inte tycker om citronglass? Jag trodde inte jag gjorde det tills jag blev bjuden på den här desserten;[...]

Klicka/spritsa ut den mörka degen på den ljusa Tryck och jämna till med hjälp av händerna (eller t ex en gaffel) Det här är en halv sats som jag skar i lagoma[...]

Nu är sommaren snart slut och för min del har det blivit en del grillat. Jag älskar grillat men jag saknar alltid "vanlig" mat efter ett par intensiva[...]

Nej, nej, nej ,, det ÄR inte krångligt att göra rödvinssås. När alla ingredienserna är i kastrullen passar du på att fixa köttet! Här är mitt & Daniels[...]

Här serveras tryffeln som dessert ihop med nutellasemifreddo Wow, vilken fantastiskt enkel tryffel! Och för att inte prata om god - underbar kombo av choklad[...]

Bästa aiolin! Aioli gör du på hemmagjord majonnäs - INGET annat! Skraj? Var inte det! Den här aiolin rör du ihop på någon minut och aldrig kommer du köpa[...]

 Ikväll ville vi äta nåt riktigt gott. Och nåt vi inte gjort innan. Vi bestämde oss för klassikern club sandwic h med ryggbiff, stekt lök och riven[...]

Den här underbart goda apelsinmarmeladen säljer mamma på sitt jobb. En vacker burk + gudomligt innehåll för bara 25 kr . Vart? Stavregruppen i Trollhättan[...]

Min jordgubbstårta. Saras jordgubbstårta. Precis så som jag alltid velat ha den. Tårtbotten, jordgubb + grädde emellan och garnerad med jordgubbar och grädde.[...]

Jag vill nog påstå att jag är bra på kalla såser. Bra på att bara slänga ihop nåt. Till grillningen igår blev det den här såsen som visade sig bli riktigt[...]

Det här är ett LCHF recept men jag ville testa det för att jag aldrig ätit just rättikagratäng innan. Det smakade, enligt mig, exakt som potatisgratäng![...]

Idag blev det kebab + sojastrimlor i pitabröd . Jag tycker att de pitabröden som finns i mataffären är under all kritik. Lång hållbarhet tyder på nåt[...]

Lätt att jag skulle kunna äta det här alla dagar i veckan! Här snackar vi än en gång få, men goda råvaror . Den här serverar vi som förrätt eller har som[...]

Mums med kantareller! Idag blev det toast med kantarellstuvning och mozzarellaost. Finns det nåt enklare eller godare? Troligtvis inte ... färska kantareller[...]

Midsommarafton igår och ett halleluja-moment! Åt nog den godaste tårtan någonsin! En gudomligt god gräddtårta med bottnar av nästan kladdkaka .. mellan grädde[...]

Det här blev dagens 2:a småkaka. Snabba att göra, goda & söta ! cirka 70 stycken 1 tsk bikarbonat 1 msk vatten 5 ½ dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 msk[...]

Hamburgerdressing. Inte så svårt att göra som man kanske kan tro. Idag slängde vi hamburgare på grillen . Glöm inte att grilla bröden också, det ger den där[...]

Alltså.. det ÄR nåt med en klassisk sås. Det här är faktiskt den GODASTE såsen jag nånsin gjort ... och i princip den enklaste också! Jag skulle kunna äta den[...]

 En god gräddsås vispas ihop i ett nafs! Den här såsen passar till köttbullar, pannbiff, köttfärslimpa, stek ... 2 personer 2 1/2 dl grädde (lägst[...]

Det här är en riktig smidig vardagsrätt som kan förberedas i god tid (om man nu har tid) och bara redas av vid servering. Eller så kör du igång maten och låter[...]

Igår var det fest! Då gjorde Linda ett supergott och supergott tilltugg; kavring med en klick basilikakräm (man mixar basilika, Philadelphiaost, salt och[...]

... a´ la mamma Aina. Den här förrätten är en riktig klassiker. Och den går alltid hem! Garnera den med räkor och dill och om du vill med citron, rom och[...]

Snabb och god pastarätt rätt och slätt! För vegorätt : byt ut färsen mot qornfärs. 4 personer 200 g okokt pasta 400 g nötfärs 1 gul lök olja salt svartpeppar[...]