Diverse

8 cl grädde 100 g mörk choklad 20 g smör 1 - 2 tsk pepparkakskryddor Kakao Koka upp grädden. Ta avfrån värmen. Bryt ner chokladen och lägg i smöret. Rör om[...]

Blåbär är alltid gott och den här kakan har dessutom ett knäckigt täcke ovanpå. Rutorna är goda att äta som de är men det blir såklart ännu godare med glass[...]

50 g smör ½ dl sirap ½ dl florsocker 2 dl vispgrädde 1 påse kokosflingor (200 g) 200-300 gram choklad. · Blanda smör, sirap, florsocker och[...]

God morgon! Jag upptäckte för ett tag sedan att jag har glömt bort att publicera ett lättbakat - och gott recept, nämligen Silviakaka. Dottern gillar våra[...]

Variant 1: 2 ½ dl socker 175 g smör ¾ dl rapsolja 1 krm salt ½ msk vaniljpulver (eller 1 msk vaniljsocker) 1 tsk hjorthornssalt ½ dl kakao[...]

Hoppas ni hade trevligt under jul och nyår, det hade vi :) Ikväll provade jag att göra en variant på våra glutenfria havrescones. De blev så goda så alla tog[...]

Kolasnittar är en stående favorit här hemma, idag piffade vi till dem med choklad ovanpå men det går självklart bra att äta dem som de är :) Kolasnittar: 100 g[...]

Här kommer Isas recept på Kanelkakor: Deg: 3dl mjöl 3 msk såkr 125 g smör 1 äggula Dekårering: 1 äggvita 2 tsk kanel 3 msk såkr Blanda mjöl, såkr åk smör i en[...]

Vi väntar på svar om Isabelle tål gluten, så idag gjorde vi havreflarn utan vetemjöl. Väldigt goda tyckte hela familjen, även de som gick sönder gick åt i ett[...]

Efter några dagars kalasande så känns det behövligt med lite avsockring av familjen. Jag gjorde fem portioner av den här satsen, det blev perfekt och hela[...]

Vi har varit ute i stugan ett tag så det har blivit mindre bakning i några veckor. Idag var det ialla fall bakningsväder (blåsigt och kallt) så jag gjorde[...]

Bland de första sakerna som jag och min bakade var wienerbröd. Jag vet inte hur vi kom på att vi skulle baka just det, det hade säkert något att göra med att[...]

ca 3 1/2 dl alkohol(fri) glögg 1/2 blodapelsin 1/2 kanelstång 1/2 dl svarta vinbär 1 dl björnbär 1/2 msk kardemummakärnor 1/2 tsk kryddnejlikor Häll allt i en[...]

En av Antons favoriter är drömmar. Tricket för att få dem extra spröda är att grädda med ugnsluckan på glänt när kakorna har börjat spricka. 225 g smör 3 dl[...]

I lördags fyllde Isabelle 7 år och vi firade henne på morgonen med sång, paket och frukost på sängen. Som minitårta gjorde jag en ny variant på muffins, jag[...]

10 st vanliga eller 20 st minimuffins: 100 g smör 50 g vit choklad 1 dl socker 1 ägg 1 påse saffran 1 msk vaniljsocker ½ tsk bakpulver 1 dl potatismjöl[...]

Igår hade Anton feber så då fick det bli spritsad jordgubbsglass = funkar jättebra på febriga barn (och alla andra). 190 g jordgubbar (frusna) 30 g socker 3/4[...]

Hittade det här receptet i min samling. Jättegoda enligt Isabelle och Christer, Anton föredrar drömmar :) 100 g smör 1 dl socker 2 msk ljus sirap 2 1/4 dl[...]

I Aftonbladets bilaga Härligt hemma (inte det nyaste numret) hittade jag det här receptet - egentligen skulle det vara mjölet TIPO 00 men jag använde mig av[...]

Kakor: 2 ¾ dl mjöl 2 msk kakao ½ dl socker 150g smör 1 äggula Maräng: 2 äggvitor 1 ½ dl socker Strössel Blanda ihop mjöl, kakao, socker och smör[...]

1 dl socker 1 dl farinsocker 2 dl grädde 2 dl ljus sirap 1 påse Turkisk peppar Krossa godiset. Blanda socker, farinsocker, grädde och sirap i en tjockbottnad[...]

Deg: 250g smör 50 g jäst 1 ¼ msk strösocker 2 ½ dl kall mjölk ca 7 ½ dl vetemjöl Fyllning: 50 – 75 g smör 1 ¼ strösocker 1 tsk[...]