Diverse

Brownie 100 g smör 100 g mörk choklad 2 ägg 2 dl socker 1,5 dl mjöl 1 tsk bakpulver Smält smöret i en kastrull och smält chokladen där i. Ta från plattan. Rör[...]

Citronkladdkaka 1 citron 1-2 msk saft 150 g smör 3 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 2,5 dl vetemjöl Tvätta citronen och riv skalet fint. Pressa ut 1-2 msk[...]

Lite äldre kaka som håller än. Så enkel, så torr och så god. Till kaffe men även utan faktiskt haha. Mandelkubb 7 dl mjöl 1,5 dl socker 2 tsk hjorthornssalt[...]

En av mina favoritkakor är syltgrottor, torris kakor överlag gillar jag Om de är bakade på riktigt smör vill säga. Jag bakar alltid med smör. Syltgrottor 250 g[...]

Men hur gott är det inte med ett smörbakat brysselkex? En liten enkel goding och så är den ju en torris och det gillar jag. Men varför heter denna kaka just[...]

Nu blir det mycket gott och sött innan jul. De lite mindre söta.....maten kan man ju inte förbereda än. Brukar ni göra mycket julgodis? Jag funderar ofta på[...]

Silviakaka 2 ägg 1,5 dl socker 1 dl vatten 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2 dl vetemjöl Vispa ägg och socker, blanda i resterande ingredienser. Häll i en[...]

Rabarbersaft 1,5 kg rabarber 2 citroner 30 g citronsyra 2 liter kokande vatten ca 1 kg socker Skölj och skär rabarbern i 5 cm långa bitar och lägg i en[...]

Jag fortsätter på fikatrenden och delar med mig av ett super duper smarrigt recept som jag bakade för inte allt för länge sedan. Livsfarligt om ni kör strikt[...]

Tacogratäng 800 g blandfärs 1 hackad gul lök tacokryddor 1 brk tacosås (tomatbaserad) 1 brk smaksatt lätt creme fraiche tacosmak 1 pkt cream cheese 1 påse taco[...]

Saffransskorpor 100 g smör 1 g saffran 2 ägg 1.5 dl socker 1,5 tsk vaniljsocker 5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1,5 dl hackad mandel Smält smör och häll i[...]

Då kunde jag inte hålla mig längre utan nu fick det allt bli att baka semlebullar. Det är ju allra godast med em hembakad bulle tycker jag. Även om jag[...]

Pajbotten 150 g smör 3 dl mjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver Fyllning 1 burk krossad ananas 2 dl crème fraîche 1 dl socker 2 msk vaniljsocker 1 ägg Häll först[...]

I dag är det sista dagen på min ledighet för den här gången. Det är tur att efter en skön ledighet så kommer det en vardag igen med rutiner och fasta tider.[...]

Det sägs att taco är den vanligaste fredagsmaten men det var väl inte så länge sedan (jag tror det var Kronfågel) som körde sin reklam på torsdag äts det[...]

Jag bakar allt som oftast med kärlek men ibland blir det med lite extra kärlek. När det varmaste har lagt sig och det närmar sig kväll då är det lagom att[...]

Är ni som jag och gillar de där ljusa havrebollarna som finns i singelförpackning? Då ska ni testa dessa. Dom är inte lika "smöriga" som de köpta med så goda[...]

Jag tycker verkligen att det är kul att göra egen sylt. Först rantar jag och mannen runt i skogen och letar bär, bara det är ett nöje. Vi hittade dock inga[...]

Här hemma gillar vi hemkokt tomatmarmelad. Jag tror nog att den tillhör favoriten kanske på delad plats med apelsin marmelad förståss. Första gången jag[...]

Jag tror mig ju alltid att ha hittat det bästa receptet på bullar eller bröd haha. Då jag bara älskar nybakat så är jag ju inte speciellt kräsen om man säger[...]

Jag vet att det är lite tidigt eller något sent beroende på hur man tänker. Men jag kunde inte hålla mig. Att baka drömmar med saffran spädde bara på saffrans[...]

Blåbärsmuffins 150 g smör 2 dl lönnsirap 1 msk vaniljsocker 3 ägg 5 dl vetemjöl 1 msk bakpulver 2 dl blåbär Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör, sirap och[...]

Rabarberkaka 2 ägg 3 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 125 g Smält smör rabarber socker och kardemumma Vispa ägg och socker till en[...]

Att koka kolasås är inte att baka men det är super gott till en god vaniljglass. Den är inte sockerfri och inte nyttig men ack så god........ Det är ju[...]

Hur har ni det med vardags maten. Den där är inte alltid så kul och kan vara svår att komma på. Efter jobb är vi oftast hungriga och vill ha mat snabbt och den[...]

Knäck 1 dl grädde 1 dl socker 1 dl sirap Koka i micron i 7-8 minuter utan lock. Häll upp i formar och låt stelna. Detta receptet har jag fått av svärmor.[...]

Havrerutor Skållning 4 dl havregryn 25 g smör 4 dl kokande vatten 2 dl ljummet vatten 50 g jäst 1,5 tsk salt 2 msk sirap 6-8 dl vetemjöl Häll havregrynen,[...]